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普洱茶喝在口腔有几种感觉

朋友你有没有喝过普洱茶后，感觉嘴里有点怪怪的？ 我第一次喝普洱茶的时候，也是这样，当时朋友说这茶好喝我一喝下去嘴巴里好像被什么东西粘住了，还有点涩甚至有点刺痛，那时候我就纳闷了这是怎么回事？

普洱茶喝在口腔有几种感觉？

其实普洱茶喝在口腔里的感觉，真的不止一种，依据我的经验大概能够分为以下几种

• 涩感这是最常见的一种感觉，尤其是生普，
• 甜味：好的熟普会有一种甘甜的感觉，
• 苦味：有些普洱茶会有轻微的苦味，但很快就会化开，
• 黏腻感：有些人喝完会觉得嘴里有点粘，特别是老茶，
• 刺痛感：若是茶叶品质不好或是泡的时间太长，或许会刺激口腔。

这些感觉其实都是普洱茶的“性格”之一。

普洱茶喝着口腔内感觉黏黏的，是怎么回事？

我之前买了一款老茶，说是陈年普洱结果一喝，嘴巴里就黏黏的像含了口胶一样。后来才知道这是因为茶叶中的多糖类物质和果胶释放出来，引发这类黏腻感， *这个现象其实挺正常的，特别是在老茶里更明显。* 不过，若是黏得太多或许解释茶叶品质不太行，或是是保留不当，我有个朋友就遇到过这类情况，他买的茶泡出来特别黏，后来才发现是假货。

普洱茶口腔有刺痛感觉，是怎么回事？

有一次我去茶馆喝茶，喝了杯新茶结果喝完之后，嘴巴有点刺痛像是被火烫了一下。我当时就很奇怪怎么会这样？ 后来才知道这或许是茶多酚含量过高，或是泡得太浓。特别是刚做出来的生普，味道比较烈简单刺激口腔， *不过假如你不是第一次喝普洱茶，此类感觉应会慢慢适应。*

我是怎么一步步理解这些感觉的？

说实话刚着手喝普洱茶的时候，我对这些感觉一点都不懂。后来我着手本身泡茶还去了若干茶友聚会大家一边喝茶一边聊天，慢慢地我就理解了。 比如有一次我跟一个茶友一起喝一杯熟普，他说：“你尝到那个甜味了吗？”我说“嗯确实有点甜。”他就笑着说“这就是普洱茶的魅力。” 现在我每次喝茶都会留意嘴里的感觉，慢慢摸索出部分规律。

总结一下普洱茶喝在口腔有几种感觉

| 感觉类型 | 简单描述 | 常见起因 | |-|-|-| | 涩感 | 嘴巴干涩 | 茶多酚 | | 甜味 | 味道甘甜 | 多糖类物质 | | 苦味 | 略带苦味 | 茶叶本身 | | 黏腻感 | 嘴里发黏 | 果胶、多糖 | | 刺痛感 | 口腔不适 | 浓度高、茶多酚 | *这些都是正常现象，只要不是太不适一般都没难题。*

最后的小提议

要是你是第一次喝普洱茶，提议从熟普着手味道温和若干，不简单刺激口腔。 泡茶时间不要太长，不然简单出现涩味或刺痛感。 *喝茶是一种享受慢慢来别急。* 愿你在喝茶的期间，找到属于本身的那一份宁静与愉快。

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