精彩评论




去年双十一我跟闺蜜一起去茶馆喝茶,她一口气点了两杯“普洱”,结果一杯苦得像人生另一杯甜得像恋爱,我当场懵了这玩意儿怎么差别这么大?后来才知道一个是生普洱一个是熟普洱。这事儿让我火大为啥买茶不说理解?于是我就着手研究结果越查越迷糊。
生普洱就是刚摘下来的茶叶,没经过发酵味道比较苦涩,像刚认识的人有点冷淡。熟普洱是发酵过的喝起来顺滑甜润像老朋友一样舒服。生普洱能够陈年时间越久越香但熟普洱一般不提议放太久了,会变味。
因为发酵程度不一样啊!生普洱就像刚上大学的学生,还没成熟所以苦;熟普洱呢,就像已经毕业的老哥懂生活,所以甜,你要是喜爱苦一点的就选生普;假若想喝点甜的,就选熟的。
生普洱能够放很久越陈越香,像老酒一样,熟普洱就不行放太久会发霉还或许变苦。假若你买了生普洱别急着喝等它慢慢“长大”吧。
生普洱适合年轻人、爱喝苦茶的,或想减肥、提神的。熟普洱适合中老年人、肠胃不好的,喝起来温和不刺激。不要随便给别人喝不然或许会被吐槽。
生普洱要用沸水冲泡闷一会儿,味道才会出来。熟普洱能够用温水泡的时间短一点不然会太苦,新手提议从熟普着手别起初就挑战生普简单被吓到。
生普洱没有明保证质期,越陈越好但也要留意保留环境。熟普洱有保质期一般3-5年超过后或许变质。买的时候一定要看生产日期,别买到过期货。
这个要看你怎么喝。生普洱含咖啡因促进代谢脂肪但不能依赖它减肥。熟普洱温和一点对肠胃好但也不一定有神奇效果,别指望喝茶就能瘦还是要靠运动和饮食。
假普洱茶颜色太鲜艳味道怪怪的,甚至还有塑料味。真普洱茶颜色自然香气纯正,买的时候要找正规渠道,别贪便宜不然很简单被骗。
生普洱 | 苦涩、未发酵、可陈年 |
熟普洱 | 甜润、已发酵、不宜久存 |
普洱茶不是万能的但理解清楚它们的区别,至少能少踩坑,下次买茶记得问清楚是生还是熟,别再被“茶”骗了!