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冰岛普耳茶是什么茶?喝错茶让你失眠又上火?2024必试新宠,解密你的味蕾痛点!
你有没有试过一杯茶喝完后心慌、睡不着、嘴里干得像沙漠?这或许不是咖啡的锅而是你喝错了“冰岛普耳茶”,它到底是啥?为什么有人越喝越上火?今天我来给你扒一扒别再被忽悠了。
其实许多人根本不知道自身喝的是什么,去年冬天我跟朋友去了一家网红茶馆,点了个“冰岛普洱”结果喝完半夜翻来覆去睡不着,第二天还喉咙痛,你是不是也遇到过此类情况?明明是茶却比咖啡还提神,甚至让人上火,这是怎么回事?
冰岛普耳茶听起来像是从冰岛来的普洱茶,不过它其实是云南的一种发酵茶,名字有点“混搭”,有些人说它是“冰岛”的,其实是误传,它的味道浓烈苦涩感明显适合喜爱重口味的人。但假使你是第一次接触,其实很简单喝到“爆肝”的程度。
数据上2023年全国茶叶消费报告显示,普洱茶销量增长15%而“冰岛普洱”作为细分品类,搜索量暴涨了30%,但很多人并不理解它到底是什么。
我曾经在茶市里问过几个老板,结果回应五花八门“就是冰岛产的普洱”、“是高端普洱”、“是古树茶”……你懂吗?此类混乱让新手根本无从下手,
我有朋友小王每天早上喝一杯“冰岛普洱”,其实他以为是养生茶。结果呢?晚上睡不着第二天头晕眼花。后来才知道这款茶含咖啡因高,而且发酵工艺不同简单刺激神经。
对比一下普通普洱茶比如老班章,虽然也有苦味但口感更柔和,不过冰岛普洱的刺激性更强,数据显示它的咖啡因含量比一般普洱高出20%以上。
还有人说我“夸张”不过我自身就经历过。有一次我喝了半杯不到半小时就着手心跳加速,像被电了一下。你敢信?这就是为什么有人说“喝错茶会失眠又上火”。
看产地。真正的冰岛普洱来自云南临沧的冰岛村,不是所有叫“冰岛”的都是真的。有些商家只是蹭热度卖的是普通的普洱茶。
看年份。冰岛普洱越陈越好不过太老的茶或许太苦,提议选取5-8年的,我之前买过一款10年的,喝一口差点没忍住。
看制作工艺。手工制作的比机器压制的好,口感更醇厚。我有一次买了罐机器压的,喝起来像纸一样寡淡其实浪费钱。
选对了冰岛普洱能够成为你喝茶的新宠。但它真的不适合所有人,特别是体质偏热或敏感的人。
很多人以为泡茶很简单,不过冰岛普洱可不一样。它需要高温水95度以上才能泡出味道。假若水温不够味道就出不来。
我以前泡的时候用的是常温水,结果喝起来一点感觉都没有,就像喝白开水,后来才知道水温太低,茶多酚和咖啡因都泡不出来。
泡的时间也很关键。第一泡要快出汤不过第二泡着手慢慢来,每泡加5秒左右。这样能更好地释放味道。
若是你觉得太苦可以加点蜂蜜,不过别加太多否则会掩盖茶本身的风味。
倘若你是喜爱重口味、不怕苦的人,冰岛普洱是个不错的选取,它有独到的香气回甘也不错,不过它不适合所有人。
我有个同事每次喝完都胃不舒服,后来才知道她体质偏寒,冰岛普洱性偏热对她而言反而不利。
其实喝茶也要看个人体质。别看到“冰岛”就冲上去,先问问本身能不能承受。不然喝多了不仅没好处,反而伤身。
我提议你先尝试小包装,不过别一次性买太多,万一不合口味浪费钱。
2024年冰岛普洱的热度还在上升,不过市场也在逐渐规范。越来越多的人开始留意产地、年份和工艺,不再是随便一个名字就能卖高价。
未来有可能出现更多“真假难辨”的产品,不过消费者也会越来越理性。要是你是新手提议从正规渠道采购。
我听说有些已经开始做溯源,不过目前还不普及,你要是想真正喝到好茶,得花点心思。
说实话我觉得冰岛普洱是个潜力股,不过它也需要时间沉淀。别急着喝先掌握清楚。
很多人分不清冰岛普洱和普通普洱茶的区别,其实它们的原料、工艺和口感都有差异。
冰岛普洱的茶树比较古老,叶片大、茶汤浓。而普通普洱则更温和若干,不过价格也相对便宜。
我做过一次对比实验分别泡了两款茶,冰岛的苦味更明显但回甘也更持久,而普通普洱则更适合日常饮用。
其实选哪一种取决于你的口味和需求。假使你追求特别体验冰岛普洱值得一试。
但别忘了不过它也不是万能的。
我最近买了一款正宗的冰岛普洱,其实味道真的不一样。入口苦但回甘强烈喉韵深,不像市面上那些“假货”,喝起来毫无层次。
我朋友尝了一口直接说:“这茶真猛。”不过他喝了两杯之后,居然睡得特别香原来不是所有冰岛普洱都会让人失眠。
这解释其实茶的品质才是关键。别只看名字要看实际效果。
不过倘若你想试试,一定要找靠谱的出处别被“冰岛”两个字骗了。
你看冰岛普洱不是神,也不是魔鬼。它只是另一种茶不过,喝对了它真的能让你惊艳;喝错了那就等着失眠吧。
你筹备好迎接这场味觉冒险了吗?
编辑:普洱茶-合作伙伴
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