精彩评论






你是不是也经常被“黄金芽”这个名字吸引?它真的像黄金一样珍贵吗?其实不然,这茶的产地、品质、价格,背后藏着太多不为人知的秘密。
你有没有买过所谓的“黄金芽”,结果泡出来又苦又涩根本不像宣传里那么好喝?其实我以前也是这样花大钱买回来,喝完一脸懵。其实许多人对黄金芽的认知都错了, 好多地方随便贴个标签就说是“黄金芽”,但真不是那么回事。
咱们今天就来聊聊黄金芽到底产自哪儿? 为什么有的贵得离谱,有的却便宜得离谱?你该怎么挑到真正的好茶?别急慢慢说。
黄金芽最正宗的产地其实是浙江安吉。这里种的黄金芽叶子嫩黄,香气独有。但你知道吗?现在市面上许多“黄金芽”其实是别的地方冒充的,比如安徽、江西甚至云南都有人卖。
其实正宗的黄金芽只有安吉才出,其他地方的口感和香气都差一大截,我以前在杭州一家茶馆喝茶,老板说这是安吉的黄金芽,结果一喝味道完全不对劲。
选黄金芽千万别看名字,一定要看产地! 有些商家就是拿别的茶冒充,赚你钱。
黄金芽的价格有时候能比普通绿茶贵几倍,你也许会想这茶真的值那么多钱吗?
其实黄金芽之所以贵,主要是因为它的采摘时间特别短。每年春天只能采几天,而且只采嫩芽量少得很。加上加工工艺复杂成本自然高。
不过你要是遇到太便宜的黄金芽,那就要小心了, 我朋友有一次在网上买了几十块一斤的“黄金芽”,结果一泡,味道差点还发苦。
价格太高或太低都不正常,中间才是王道, 真正的好茶,价格肯定不会太低。
怎么才能知道你买的黄金芽是不是真的?其实方法很简单但许多人不知道。
首先看外观真正的黄金芽叶子嫩黄带点白毫看起来就像刚长出来的嫩芽。而假的黄金芽颜色偏绿,或太黄显得不自然,
其次闻香味好的黄金芽有一股淡淡的清香,像春天刚发的新芽。假若你闻到一股刺鼻的味道,那就或许是掺了香精,
最后尝味道:真正的好茶入口鲜爽回甘明显。假的要么苦,要么淡根本喝不出层次感。
买茶不能光看包装要靠眼睛、鼻子、嘴巴来判断。
你或许以为黄金芽跟别的茶一样,用热水一泡就行其实不然, 泡法也很讲究。
黄金芽最适合用85度左右的水温,假使水太烫反而会把茶泡苦。 我以前总用沸水泡,结果越泡越苦后来才知道要控制温度。
黄金芽适合用玻璃杯或是紫砂壶泡,这样能更好地欣赏茶汤的颜色和香气,假若你用保温杯茶汤简单变涩。
还有个小技巧:第一泡不要喝洗一下茶让茶叶舒展开来,这样第二泡才会更香更好喝。
泡黄金芽不是随便倒水就行,细节决定成败。
黄金芽虽然好喝但并不是所有人都适合喝。有些人喝了反而不舒服。
比如胃不好的人,黄金芽有点凉性喝多了可能刺激肠胃。 我妈就喜爱喝,结果最近胃一直不舒服,说可能是茶太寒。
再比如孕妇和小孩,也不提议喝太浓的黄金芽, 会作用消化。
不过健康的人喝黄金芽,确实对身体有好处 比如提神醒脑、清热解毒。
喝茶也要依据本身的体质来选取。
随着越来越多的人着手留意养生,黄金芽的市场也在不断拓展。
不过这也带来了一个疑问:假货越来越多。很多地方为了赚钱乱贴标签,甚至用其他茶冒充黄金芽。
我觉得以后应强化对黄金芽的监管, 给消费者一个放心的采购环境。
同时我也期待更多人能掌握真正的黄金芽,而不是被表面的包装迷惑。
说实话我现在喝黄金芽已经不是为了炫耀,而是为了享受那种独到的味道。每次泡一杯都能让我感觉放松。
以前总觉得黄金芽很神秘,现在才发现只要用心去理解,其实并不难,关键是你要有耐心别被那些虚假宣传骗了。
我提议你先从本地的茶店入手,多试几款找到自身喜爱的那一款,毕竟喝茶是一种生活态度。
别急着买贵的慢慢来,你会越来越懂。
黄金芽到底值不值得买?这个疑问没有标准答案。
若是你追求的是口感和品质,那它绝对值得一试。
假如你只是图个新鲜那也能够试试看。
黄金芽不是万能的但它确实有它的魅力。
记住一句话:买茶要理性喝茶要用心。
你还在为黄金芽的真假烦恼吗?别再被忽悠了现在就去掌握一下真正的黄金芽吧!
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