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最近跟朋友聊天大家都在讨论小青柑普洱茶,有人说广东的好有人说云南的好,还有人说福建的也有,搞得我一头雾水心想这小青柑普洱茶到底是个啥?它到底产自哪里?哪个地方的?它属于哪类茶?它又是怎么来的?今天就来好好扒一扒给大家科普科普。
小青柑普洱茶它是一种比较特别的茶,因为它结合了两种东西,一种是柑橘一种是普洱茶,它的产地就有点复杂了,简单而言它主要是广东新会的特产,新会这个地方盛产柑橘特别是小青柑,此类柑橘个头小皮薄,香气浓郁特别适合用来做小青柑普洱茶,而普洱茶则主要产自云南,小青柑普洱茶就是将广东新会的小青柑和云南的普洱茶结合在一起,制作而成的。
说到哪里的这又是一个大家争论不休的话题了,其实要说绝对的还真不好说,因为不同地方的小青柑普洱茶,都有本身的特点,广东新会的小青柑香气特别足柑橘味很突出,喝起来很清爽,云南的普洱茶则味道醇厚回甘明显,喝起来很舒服,哪个更好完全取决于你的个人口味了,倘使你喜爱柑橘味浓一点的,那广东新会的就不错,若是你喜爱茶味醇厚一点的,那云南的也能够试试。
这个疑问其实有点笼统,因为小青柑普洱茶是由两部分组成的,一部分是小青柑一部分是普洱茶,小青柑主要产自广东省特别是新会这个地方,而普洱茶则主要产自云南省,假若你问小青柑普洱茶的产地是哪个省,那答案应是广东省和云南省两个省份。也有部分其他地方也在尝试制作小青柑普洱茶,比如福建、广西等地但规模和名气都不如广东和云南。
小青柑普洱茶它属于再加工茶。也就是说它不是直接从茶树上采摘下来的茶叶,而是经过了若干加工化解的。它是由普洱茶和小青柑组合而成的,所以它既包括了普洱茶的特点,又包括了小青柑的特点,普洱茶本身属于黑茶而小青柑则是一种柑橘。小青柑普洱茶能够说是一种跨界的产品,它既不是传统的六大茶类中的任何一类,但又融合了多种元素独具特色。
小青柑普洱茶的由来其实并没有一个非常确定的记载。但是咱们能够推测它应是民间智慧的结晶。在广东新会人们种植柑橘的历史非常悠久,而普洱茶在云南也是非常有名的。或许是在某个时候有人突发奇想将这两种东西结合在一起,看看会是什么味道。结果一试发现味道居然很不错于是就着手流传开来,逐渐进展成了现在这样的一种特色茶饮。
小青柑其实就是未成熟的柑橘。它个头比较小表皮比较薄,颜色是青绿色的所以叫做小青柑。小青柑的香气很浓郁特别是经过晒制之后香气会更加突出。它里面包裹着普洱茶这样能够让普洱茶吸收小青柑的香气,同时小青柑的果皮也能够为普洱茶增添若干独到的风味。
普洱茶是一种后发酵茶。它主要产自云南省是用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的。普洱茶的味道比较醇厚,喝起来有一种特别的陈香味。它还分为生茶和熟茶两种,生茶味道比较刺激熟茶味道比较柔和。普洱茶还有一定的收藏价值,越陈越香。
小青柑普洱茶的制作工艺,其实也不算特别复杂。主要是选料、掏囊、填茶、定型、干燥这几个步骤。要选取合适的小青柑一般是七八成熟的小青柑。 将小青柑的内部果肉掏空,只留下果皮。接着将普洱茶填入小青柑中,留意要填满填实。 将填好茶叶的小青柑执行定型,一般是放在模具中压制成型。 将定型好的小青柑实行干燥化解,一般是晒干或是烘干。这样小青柑普洱茶就制作完成了。
小青柑普洱茶的冲泡方法,也比较简单。要筹备一个盖碗或是一个紫砂壶。 将小青柑放入盖碗中,用沸水冲洗一下这样可以起到醒茶的作用。接着倒掉洗茶水再次注入沸水,等待几秒钟就可以出汤了。小青柑普洱茶一般可以冲泡多次,每次出汤的时间可以依照本身的口味来更改。喜爱浓一点的可以多泡一会儿;喜爱淡一点的,可以少泡一会儿。
小青柑普洱茶它不仅好喝,而且还有不少好处呢!它可以帮助消化特别是对吃多了油腻食物的人而言,喝一杯小青柑普洱茶感觉特别舒服。它还可以帮助降脂对想要控制体重的人而言,是一个不错的选取。它还可以帮助解酒假如你不小心喝多了,喝一杯小青柑普洱茶可以帮助你醒酒。 它还可以帮助提神要是你感觉有点困,喝一杯小青柑普洱茶可以帮助你恢复精神。
小青柑普洱茶的保留也很要紧。倘若保存不当它的味道就会变差。一般而言小青柑普洱茶应密封保存可以用密封袋或是密封罐来保存。同时要避免阳光直射避免潮湿的环境。放在阴凉干燥的地方。 小青柑普洱茶也需要一定的通风所以密封的时候不要完全密封,可以留一点缝隙让空气流通。这样小青柑普洱茶才能保持它的香气和味道。
小青柑普洱茶的价格也是大家比较关心的难题。它的价格差别很大从几十块钱到几百块钱,甚至上千块钱都有。价格主要取决于几个因素,比如小青柑的品质普洱茶的品质,还有制作工艺等等,一般而言广东新会的小青柑价格会比较高若干,因为它比较正宗。而云南的普洱茶价格差别也比较大好的普洱茶价格自然就高。选取小青柑普洱茶的时候,可以依据自身的预算和口味来选取。
小青柑普洱茶的也是五花八门。比较有名的有陈年柑普、八马茶业、大益等等,这些都有自身的特色和优势,选取的时候可以依照自身的喜好来选择。也有部分小众的或许品质也不错价格也比较实惠。大家可以依照本身的实际情况来选择。
小青柑普洱茶是一种非常不错的茶饮,它结合了柑橘的清香和普洱茶的醇厚,口感特别回味悠长。要是你还没有尝试过不妨买一点试试说不定你会爱上它呢。