庐山有什么名茶?庐山云雾茶的养生秘密!

来源:普洱茶
ChrisXia | 2025-08-25 10:36:42
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庐山有什么名茶?庐山云雾茶的养生秘密,

庐山不仅有壮丽的山水,还有清香四溢的名茶,其中最出名的就是庐山云雾茶,它生长在云雾缭绕的高山之上,历史悠久品质独到。今天咱们就来揭开它的神秘面纱。

庐山云雾茶千年禅茶的神仙滋味

庐山云雾茶是中国十大名茶之一,始产于汉代已有一千多年的历史。宋代时被列为“贡茶”,地位非凡。

  • 味醇、色秀、香馨、液清
  • 畅销国内外深受茶客喜爱
  • 口感如龙井却更醇厚
  • 用庐山泉水冲泡更加香醇可口

朱德同志曾写诗称赞“庐山云雾茶,”这不仅是对茶的赞美,更是对这片土地的深情。

九江茶饼另一种美味

除了云雾茶九江还有一种特色小吃——九江茶饼

特点 薄如纸形如月
配料 芝麻、桂花、茶油
口感 酥脆甜而不腻

搭配云雾茶堪称绝配。

庐山云雾茶的生长环境

庐山云雾茶产于江西省九江市的庐山风景区,这里常年云雾缭绕气候湿润,土壤肥沃,日照充足昼夜温差大。

这类独到的地理环境赋予了茶叶独有的品质。

从2007年起庐山云雾茶获取标准《地理标志产品庐山云雾茶》(GB/T 21003-2007)的保护,原产地域范围为九江市的庐山风景区。

历史与文化

庐山云雾茶的历史能够追溯到东晋时期。净土宗鼻祖慧远在东林寺住持时,为让听经者保持清醒率采摘山间云雾茶煮饮,开创了禅茶一味的传统。

庐山有什么名茶

唐代八仙之一的吕洞宾曾写诗赞叹“玉蕊一枪称绝品僧家造法极功夫,”可见其品质之高。

庐山有什么名茶

古称“闻林茶”因产地多云雾而得名“云雾茶”。它比其他茶采摘时间较晚,一般在谷雨之后至立夏之间才开园采摘。

主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。一年中有195天以上是雾日,茶叶吸收了云雾的湿润与山林的灵气。

茶的风味

庐山有什么名茶

干茶外形扁平挺直色泽墨绿带白毫。冲泡后茶汤浅绿明亮香气清新淡雅,像雨后山林里的草木香,带着一丝凉意。

入口时口感鲜醇,仿佛能让人置身于那云雾缭绕的庐山胜景。

庐山茶的历史

庐山产茶的历史能够追溯到秦汉时期,兴盛于唐朝巅峰在宋朝。

唐代陆羽在《茶经》中记载了庐山茶。庐山招隐寺的泉水被陆羽评为“天下第六泉”。

白居易曾在香炉峰暂居,挖药种茶写下:“长松树下小溪头斑鹿胎巾白布裘药面茶园为产业,野麋林鹳是交游。”

到了宋代虽然有洪州鹤岭茶、双井茶等名茶,但还没有“云雾茶”的名称。

黄庭坚曾以双井茶送苏东坡,可见当时茶文化已经非常发达。

现代进展

近年来庐山云雾茶的生态博物馆正在建设中,展示了茶的历史与文化,复原了宋代“斗茶”的盛况。

“采茶+诗词研学”路线也在开发中,游客能够亲手体验《茶经》中的古法制茶过程。

预计到2025年庐山茶园面积将突破2万亩,综合产值有望达到50亿元,为千年茶韵注入新的生机。

禅茶文化

东林寺的“茶禅一味”石碑,见证了僧人以茶助禅的传统,每天晨钟暮鼓间必有茶事。

文人风雅白居易曾说:“药圃茶园为产业野麋林鹤是交游,”苏轼也有诗云:“茶笋尽禅味松杉真法音。”

庐山有什么名茶

红色记忆方面美庐别墅保留着周恩来总理用庐山茶招待外宾的茶具,见证新中国外交风云。

结语

庐山云雾茶不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。

你是不是曾品尝过它?它的银毫隐翠、栗香兰韵是不是让你回味无穷?或是你对传统手工制茶技艺有什么独到见解?欢迎在评论区分享你的想法和故事。

倘若你觉得这篇文章让你对庐山云雾茶有了全新的认识,不妨点击收藏方便以后随时翻阅。也请将它分享给身边爱茶、懂茶的朋友。

精彩评论

头像 糙汉爱娇娘 2025-08-25
首先登场的是庐山云雾茶。这款茶以其独特的生长环境和精湛的制茶工艺,成为了茶中的佼佼者。它外形美观,香气清幽,口感醇厚,仿佛能够引领你走进那云雾缭绕的庐山胜景。庐山云雾茶,这款江西省九江市庐山的特产,历史可追溯至汉代,是中国传统名茶中的佼佼者。唐代陆羽在《茶经》中便有记载。
头像 魏剑峰 2025-08-25
庐山云雾茶:庐山云雾茶,系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。 庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。它的味道,类似“龙井”,却比龙井更加醇厚,若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。朱德同志有诗云:“庐山云雾茶。到了唐代,庐山茶已颇具声名。大诗人白居易曾在庐山香炉峰下的草堂居住,他对庐山云雾茶赞不绝口,写下了 “药圃茶园为产业,野麋林鹤是交游” 的。唐代诗人李中也有诗云:“乳窦孤明含海日,石桥危滑长春苔。终寻十八高人去,共坐苍崖养圣胎。” 诗中的 “乳窦” 即指庐山康王谷的谷帘泉。
头像 王欣怡 2025-08-25
庐山云雾茶是一种历史名茶,属于绿茶类。它也被称为“江州茶”、“庐山茶”、“云雾茶”、“钻林茶”,自明代起被称为“庐山云雾茶”,得名于庐山这个终年云雾弥漫的地方。最初是一种野生茶,后来由东林寺的名僧慧远将其改造为家生茶。庐山产茶的历史可以追溯到秦汉时期,兴盛于唐朝,达到巅峰时期于宋朝。
编辑:ChrisXia 责任编辑:ChrisXia
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