精彩评论






嘿朋友,最近是不是被各种茶叶广告刷屏了?我懂现在市面上茶种类太多,选起来头都大了,不过今天我想跟你聊聊一款让我印象特别深的茶——塔山红茶,别看名字普通这可是来自高山云雾的独到风味,口感醇厚回甘绝对是品茗的不二之选。
记得那是去年冬天一个特别冷的周末,我因为感冒嗓子疼就想找点润润喉咙的东西,平时我不太喝茶总觉得有点涩就随便在超市买了包塔山红茶试试,说实话当时也没抱太大期望就觉得随便喝喝吧。
结果,一泡开那股子清香就钻进鼻子里了。不是那种冲鼻的香是很柔和、很自然的甜香,有点像小时候闻过的阳光晒过的棉被味,又带点果香,我当时就愣住了“嚯这茶闻着还挺舒服。”
然后就是入口。喝第一口的时候感觉有点烫,但慢慢品味道就来了。它不是那种很浓烈、很刺激的味道,是很顺滑很柔和,就像温水一样暖暖地流进喉咙里一点不涩一点不苦。当时我感冒嗓子疼喝下去感觉舒服多了,喉咙那股子干痒感好像减轻了。
我以前喝过若干红茶有的太涩,有的太浓喝完觉得口干。但这塔山红茶不一样喝完嘴巴里感觉很舒服,水润润的。此类“醇厚回甘”的感觉,我第一次这么明显地体会到。感觉喝下去整个人都放松了暖暖的。
后来我特意查了查才知道塔山红茶是产自高山云雾地带的。难怪!高山云雾听着就很有意境,据说那个地方海拔高云雾多,昼夜温差大这样的环境长大的茶树,吸收的养分特别足而且生长慢,茶叶积累的东西就多。
这就好比是“慢养出来的好孩子”,茶叶的内含物质丰富所以泡出来的茶汤就特别有滋味,口感醇厚。而且云雾多茶叶不简单被强日照晒,苦涩的东西就少味道自然就更柔和,回甘也更明显。这大概就是塔山红茶“独有风味”的出处吧!
自从那次意外发现塔山红茶,我就有点“上瘾”了。现在早上起来泡一杯暖暖身子;下午有点困的时候泡一杯,提提神;晚上看的时候,再来一杯放松放松。
有时候朋友来家里玩我也会泡给他们尝尝。大家第一反应都是:“嗯?这茶还挺香!”喝完之后都会说‘不错,挺好喝的’,虽然大家不一定能说出什么“高山云雾”、“醇厚回甘”的专业词,但口感好,喝着舒服这是大家都能体会到的。
当然啦每个人口味不一样。我有个朋友就特别喜爱那种很浓很酽的红茶,他觉得塔山红茶“有点淡”,这也是实话塔山红茶确实不是那种很刺激、很霸道的风味。它就是那种温柔、舒服、耐品的风格。倘若你喜爱喝那种喝完舌头都麻掉的红茶,那或许它不是你的菜。
特点 | 描述 |
香气 | 清甜柔和带花果香 |
口感 | 顺滑醇厚不涩不苦 |
回甘 | 明显持久自然甜润 |
我觉得吧“不二之选”就是说它真的很不错,值得推荐。理由有几点:
它也不是完美的,比如它不是那种很“霸气”的茶,倘使你追求强烈的刺激感,或许觉得它“不够劲”,而且泡茶的水温和时间确实会作用口感,需要一点点摸索。不过我觉得这些都算不上大缺点,更多的是个人喜好的疑问。
塔山红茶是一款让我印象深刻的茶。它有来自高山云雾的独到风味,口感醇厚回甘喝起来特别舒服。虽然它可能不是那种让人一喝就“哇塞”惊艳的类型,但它的温和、顺滑和耐品,让它在日常生活中成为了一个很可靠的选取。
倘若你也喜欢喝茶或想尝试一下新的茶,不妨试试塔山红茶,也许你会像我一样在某个不经意的时刻被它的独到风味打动,😊
一个爱喝茶的过来人