放了17年的普洱茶品质真的好吗?
我有个朋友叫老李,是个爱喝茶的人,他跟我说他家里有一罐普洱茶是17年前买的,那时候还是新茶现在都放了快20年了,他说这茶是“老茶”越陈越香还说这是传家宝,
但难题是放了17年的普洱茶还能喝吗? 而且这么老的茶值多少钱?
我起初也挺好奇的,就去问他“你这茶真的能喝?” 他说“当然能喝啊就是味道有点特别,” 然后他就给我泡了一杯,我喝了一口,苦味重回甘也有,但口感不太顺滑,
后来我才知道不是所有普洱茶都能越陈越好,尤其是若是存放不当茶叶或许会变质、发霉,甚至不能喝了,
放17年的普洱茶品质真的好么?
我之前买过一饼普洱茶,是2006年的当时花了不到50块钱,那时候觉得便宜就买了几饼想着以后慢慢喝。结果几年后我才发现这茶根本没怎么转化,口感还是生涩没什么变化。
普洱茶的品质跟存放环境和时间有关,但不是放得越久越好。有的茶或许放个5年就能出味,有的放10年也没啥变化,甚至更差,
像老李那罐茶虽然说是“老茶”但若是存储条件不好,比如受潮、阳光直射、温度高,那茶叶就会氧化严重甚至发霉。这类情况下茶不仅不好喝还或许对身体有害,
放17年的普洱茶多少钱?
这个难题我问过几个茶商。他们说17年的普洱茶倘使是好的原料、好的工艺、保留得当,那价格可能上万块一饼,甚至更高。
不过市场行情不稳定,有些茶可能因为储存不当,价格会大打折扣。我听说有茶友把几十年的普洱茶拿来拍卖,结果因为包装破损、受潮,最后只卖了几百块。
放17年的普洱茶到底值多少钱,要看详细情况。若是你有一罐这样的茶,提议找专业的茶商或是鉴定师看看。
放了17年的普洱茶还能喝吗?
这个我真不敢随便下结论。我查过部分资料普洱茶一般保质期比较长,但倘若超过10年就需要特别留意是不是受潮、发霉、异味。
我之前认识一个茶友,他有一罐2005年的普洱茶,放了十几年结果有一次不小心被水淋湿了,后来发霉了他就不敢喝了。
要是你不确定这茶是不是安全,不要喝,特别是要是你有小孩、老人或是肠胃不好的人,更要小心。
- 看外观茶叶是不是干爽有没有霉斑、虫蛀。
- 闻气味:有没有异味、酸味、霉味。
- 泡一泡:看看汤色是不是清澈有没有悬浮物。
假若这些都没疑问,那可能还能喝。但还是提议少量试饮看看身体有没有不适,
指标 |
正常 |
异常 |
颜色 |
深褐色 |
发黑、发绿 |
气味 |
清香、陈香 |
霉味、酸味 |
汤色 |
红浓透亮 |
浑浊、发黑 |
我的经验分享
我本身也有几饼普洱茶,都是2010年左右买的放到现在已经14年了,我平时偶尔泡一杯感觉味道比刚买的时候醇厚多了,但也不是特别好喝。
我觉得普洱茶适合慢慢品但不是所有茶都适合长期存放。假若你真的想收藏提议选正规厂家、好的原料、好的工艺,然后放在干燥通风的地方。
总结一下
- 放17年的普洱茶不一定好,要看保存情况。
- 能不能喝要通过观察、闻味、试泡来判断。
- 价格高低不一取决于茶的品质和市场行情,
- 不要盲目信任“越陈越香”,恰当存放才是关键。
我提议大家喝茶要理性别光图个“老茶”的名头。喝得好喝才是最关键的,
*(茶友小贴士:喝茶记得适量别贪多。)*