精彩评论



去年冬天我跟朋友去云南旅游,顺手买了几饼普洱茶回来,结果喝了几口后感觉味道不对劲还带点酸味,当时我还以为是自身太挑剔了,后来才知道这茶已经坏了!真是心疼死了花了好几百块结果喝了还拉肚子,现在想想真应早点理解这些知识。
颜色变深或发黑或许是茶叶氧化过度了,我以前买过一饼茶放了一年多拿出来一看,黑得像炭一样根本不敢喝,其实这类情况茶叶已经丧失活性了味道也会变苦,提议大家买茶要趁新鲜,别等到“老茶”才喝。
闻到一股霉味那基本就是坏了,我之前就遇到过这类情况,一开启包装一股奇怪的味道扑面而来,差点没把我熏晕过去,霉菌不仅作用口感还或许对身体不好。假如闻到异味千万别喝直接扔掉最安全。
茶汤浑浊或许是茶叶品质差或是存放不当。我有一次泡茶水一下来就变得很浑感觉像是泥浆一样。此类茶不提议喝简单伤胃。提议选取正规渠道买的茶,品质更有保障。
普洱茶不是越陈越好,放太久反而会坏。我有个亲戚把一饼茶存了五年结果喝起来又苦又涩,完全不是以前的味道。茶叶也有保质期超过一定时间口感和营养都会流失。建议大家别贪便宜买“老茶”,还是现喝更香。
酸味是坏茶的信号。我之前喝过一泡茶味道特别酸,还带着一股馊味吓得我赶紧倒掉。酸味解释茶叶已经发酵过度或是受潮,此类茶不能喝吃了容易拉肚子。
看、闻、尝三招搞定。看颜色闻气味尝味道。假若三个都异常那就确定坏了。我以前就是靠这三招省了不少冤枉钱。茶叶坏了浪费钱不说还可能伤身体。
干燥、通风、避光是关键。我以前把茶放在厨房里,结果受潮了茶饼都发软了。茶叶怕湿怕热放在阴凉干燥的地方。密封保存也是个好办法,避免受潮和异味。
坏了的茶绝对不能喝。我之前就因为贪便宜喝了一泡坏茶结果上吐下泻,不适了好几天。茶叶坏了不仅没营养还可能有害健康。宁可浪费也别冒险。