一锤定音：普洱茶属于黑茶家族 直接上结论：普洱茶是妥妥的黑茶！它和湖南安化黑茶、广西六堡茶是同一类，关键都在于后发酵这个神奇工艺。有个真实段子：我朋友在茶城开店时，遇到个客人非说普洱是红茶，她二话不说拿出生普和滇红对比——生普茶汤金黄透亮像琥珀，滇红却红艳似血，客人当场服气。普洱茶属于黑茶类，是六大茶类之一。黑茶是经过渥堆发酵工艺制成的茶叶，具有独特的陈香和陈味。普洱茶产自云南地区，以大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵、干燥等工序制成。普洱茶的功效与作用 降脂减肥：普洱茶中的茶多酚、咖啡碱等物质有助于降低血脂，减少脂肪堆积，从而达到减肥的效果。