红茶的功效与作用有: 提神消疲 红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质兴奋神经中枢，进而提神，使思维反应更敏锐。 生津清热 夏天饮红茶能止渴消暑，红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，剌激唾液分泌，使口腔滋润。 补充营养 红茶富含胡萝卜素、磷、镁、钾、咖啡碱等多种营养元素。提神醒脑 红茶中富含咖啡因和茶多酚，这些物质能够刺激中枢神经，提高警觉性和注意力。适量饮用红茶有助于提神醒脑，增加精力和专注力，尤其适合在工作或学习疲劳时饮用。 抗氧化 红茶中的茶多酚，特别是黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用。这些抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激，保护细胞免受损害。