最近听说好多朋友纠结买普洱茶送礼还是自饮,说到底就是被那些眼花缭乱的和价格搞晕了。有人花大价钱买了假货,还有人觉得便宜的茶没啥品质,真是让人头大。“普洱茶是不是越贵越好?” “送长辈该选啥?”这些问题真的让我抓狂!今天就来聊聊我的真实感受。
很多人觉得年份越老越好,但实际上年份只是一个参考值。有些老茶可能放得不好发霉了,反而不如新茶有活力。我试过一款十年陈的熟茶,味道确实醇厚,但价格翻了好几倍。如果你不是收藏家,新茶性价比更高!而且现在市面上很多假老茶,要特别小心。“老茶好喝,但不一定适合你。”
有些人迷信大,以为大就一定靠谱。其实不然,有些小众虽然名气不大,但茶质很棒。比如我喝过一个云南本地小厂的茶,性价比超高,口感细腻,比某些大还顺口。不过选择时还是要看口碑,别只看广告词。“名气不等于实力!”
假茶太多了,尤其是那种包装精美却味道不对劲的。有一次我买了一盒看起来很高级的茶,结果泡出来一股怪味,气得我差点摔杯子。后来才知道,鉴别真假主要靠:闻气味、看汤色、尝滋味。如果不确定,找懂行的朋友帮忙鉴定,千万别贪便宜。“一眼识破假茶!”
普洱茶的特别之处就在于它会随着时间变化。我家里有一块五年前买的生茶,现在喝起来比刚买的时候更香更滑。但这并不意味着随便存就行,需要避光、防潮、通风,还得定期检查。如果存茶环境不好,可能会变质甚至发霉。“存茶是个技术活!”
送长辈的话,建议选口感柔和、容易入口的熟茶。有一次我送了一盒熟茶给爷爷,他直夸好喝,说比之前那些苦涩的茶强多了。熟茶经过发酵,刺激性小,更适合老年人。不过记得选个大气点的包装,显得更有诚意。“送长辈要走心!”