精彩评论






这个难题很多人都问过。
我第一次听说这个话题是朋友送了我一包茶说是“老茶”还说“越陈越香”,我一听心里就有点犹豫,毕竟我平时喝茶都是新鲜的才好喝。
茶叶放久了到底还能不能喝?
我觉得这个难题得从几个方面来看。
这些因素都会作用茶叶的品质。
比如倘使茶叶放得太久又没有密封好很容易吸水变得软塌塌的口感也会变差。
而且茶叶在存放期间会慢慢发生氧化反应引发香味流失甚至发生部分不好的味道。
不是所有茶叶放久了都能喝。
很多人分不清这两个名字。
其实云南小种和正山小种是两种不同的茶。
正山小种是产自福建武夷山的红茶有特别的烟熏味。
而云南小种或许是指云南产的部分红茶,但并不是正宗的“小种”。
不过,不管是什么茶,放久了都或许变质。
我本身以前也试过把茶放了很久,结果泡出来味道怪怪的,差点没喝下去。
我提议大家,尽量喝新鲜的茶。
倘若你有一包放了很久的茶,想试试看能不能喝,能够这样做:
假若以上几点都有难题,那别喝了。
我个人觉得,茶叶就像水果一样,有保质期。
虽然有些茶能够“越陈越香”,比如普洱茶,但那是特定的工艺和储存办法。
普通的小种红茶,放久了,味道会变淡,甚至变坏。
我曾经有个朋友,把一包正山小种放在柜子里三年,结果拿出来的时候,茶已经发霉了。
他喝了之后,肚子疼了一天。
这让我更加坚信,茶叶不是越陈越好。
假若你真的想留部分茶叶,能够这样保留:
这样保留,茶叶能保持更久的新鲜度。
我以前买茶,都会留意包装是否密封,有没有生产日期。
因为我知道,茶叶一旦变质,不仅不好喝,还或许对身体不好。
所以我现在养成了一个习惯:买茶要买新鲜的,喝完再买。
这样既保证了口感,也避免了浪费。
我觉得,喝茶是一种享受。
不是为了追求“老茶”的感觉,而是为了喝到一杯好茶。
有时候我看到有人拿着几十年前的茶,说是“宝贝”,我就觉得有点无奈。
那种茶可能已经没有原来的风味了。
而且,放太久的茶,风险也大。
我宁愿喝一瓶新茶也不愿意冒险。
每个人口味不同,有些人喜爱老茶的醇厚感。
但我觉得,健康第一,味道其次。
所以,我的提议是尽量喝新鲜的茶。
若是你真的想尝试老茶,一定要小心,先少量试喝。
别像我朋友那样,喝坏了肚子。
茶叶放久了不一定能喝,要看详细情况。
不管是云南小种还是正山小种,都要留意保存和判断。
喝茶这件事,开心最关键。
别让一杯茶,变成一场麻烦。
祝大家喝茶愉快。
茶叶类型 | 保存时间 | 是否适合长期保存 |
正山小种 | 1-2年 | 一般 |
云南小种 | 1年以内 | 较短 |
普洱熟茶 | 多年 | 适合 |
最后,我想说一句:
喝茶,是为了享受生活,
别让时间,毁了你的茶。
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