城步虫茶百科:黑色颗粒状颗粒是什么茶叶,功效与作用详解

来源:普洱茶
孙璇 | 2025-08-22 19:21:27
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城步虫茶百科:黑色颗粒状颗粒是什么茶叶,功效与作用详解

虫屎茶?龙珠茶?这名字听着就上头,

嘿朋友们,今天咱聊点不一样的一个听起来或许让你“yue”出来的玩意儿——虫屎茶,对你没听错就是虫子拉的屎做的茶!但别急着划走听我给你细扒这玩意儿说不定比你喝过的那些网红奶茶还来劲呢!

虫屎茶又名“龙珠茶”,听着是不是瞬间高端了?还有地方叫“茶宝”、“茶精”啥的,五花八门反正都是指它,它是广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族祖传下来的宝贝,当地老百姓脑洞大开把野藤、茶叶和一种叫换香树的枝叶堆一起,这就成了“虫子自助餐厅”。小黑虫们闻香而来大快朵颐吃完了留下比黑芝麻还小的黑色颗粒——就是它们的“粑粑”,还有点残渣。筛掉那些没用的剩下的“龙珠”就是虫屎茶的本尊了!

黑色颗粒状的是什么玩意儿?

你肯定好奇那黑色颗粒状的到底是什么茶?咱得实诚说严谨按茶叶定义它或许不算茶。它就是特定的小虫子(比如化香夜蛾幼虫、米黑虫等)吃了某些植物叶子(像化香树、苦茶等的叶子)后排出来的粪粒。大小差不多跟油菜籽、米粒似的,黑褐色的小得很!

还有一种更讲究的叫六堡虫屎茶,这可不是随便什么虫子拉的,是陈年六堡茶的老茶婆,放得年头久了生出一种小白虫(看着像蚕,但小多了),这些小虫子就以老茶婆为食,然后也拉出细小的黑色粪粒。这些玩意儿经过精心清理、筛分、晾晒,就成了超级珍贵的虫屎茶。产量少得可怜价格那叫一个高有时候真是“一两黄金一两茶”,听着就肉疼。

别看它黑乎乎一小粒来历可不简单,是“虫虫粑粑工程”的结晶啊!

制作过程:听起来有点“重口味”

  1. 诱虫:把野藤、茶叶、换香树(也叫换春树)的枝叶堆在一起,等着小黑虫们来开吃。
  2. 享用美食小虫子们埋头苦干把堆放的枝叶啃得精光。
  3. 收集“龙珠”:虫子吃完了留下小颗粒的排泄物和点残渣,用细筛子筛把那些没用的茎梗啥的去掉,就得到宝贝“龙珠”了,
  4. 烘干入茶:把收集到的虫屎放在锅里炒干或是晒干,就成了能够喝的虫屎茶,有的地方还会加上蜂蜜、茶叶,按比例混合再炒风味更独到。

说实话第一次知道这制作过程,我内心是“卧槽这也行?”的但转念一想这不就是大自然的神奇嘛!

冲泡与口感:颠覆你对茶的想象

泡虫屎茶跟泡普通茶叶有点不一样。你拿个小勺抓一小撮(别多一小撮就够了),放进杯里倒沸水。看着那些小黑颗粒在水中慢慢旋转、下沉,还挺有画面感的。

等它泡开了你会发现,虫屎茶几乎完全溶解在水中,跟咖啡有点像喝的就是那股子汤色和味道。汤色是那种乌黑发亮的,看着就很有质感。

味道嘛第一次入口有或许觉得“嗯?”有点甘苦但很快就感受到一股浓郁的回甘和甜味,醇厚绵长跟想象中可能不太一样。而且这味道还带着一种高雅的熟香,真的,一点都不臭反而挺香!喝起来不腻一杯接一杯感觉还挺上头的!

我个人觉得,这口感绝了。比某些花里胡哨的茶味道实在多了。

功效与作用:别小看这些小颗粒

别看虫屎茶名字不好听,样子不起眼它的功效可不少。在当地它就是日常保健的好东西。

  • 清热去火:夏天喝点感觉整个人都清爽了,去去暑气降降火。
  • 解毒据说对若干小毛病比如腹泻、牙龈出血,有点辅助作用。
  • 健胃消食吃了油腻东西喝点它感觉舒服多了帮助消化,
  • 营养丰富:比普通茶叶氨基酸含量还高呢!

所以啊,别光看名字这玩意儿还真有点东西。喝进去的是“虫屎”感受到的可是健康和独有的风味。

价格与采购真货不便宜

说了这么多这虫屎茶到底值不值钱?

实话实说正宗的虫屎茶,尤其是那种六堡茶上长虫子产的,价格可不便宜。因为它产量太低了制作麻烦而且许多是手工的。有时候真得“一两黄金一两茶”,虽然夸张但也解释了它的珍贵。

市面上可能也有若干仿制的或是品质一般的,价格会低点。但想喝到真正地道、口感醇厚、回甘持久的,那得花点心思找也得筹备好钱包,买的时候留意看产地、看制作工艺,别被忽悠了。

个人感受:接纳它你会爱上它!

第一次听说虫屎茶我脑子里全是问号,甚至有点生理不适“虫屎?喝那个?”。但掌握了它的历史、制作,特别是亲自尝过之后我的天,真香!

这真是一种需要你开启mindset去接纳的东西。忘掉“屎”这个字眼记住它的雅号“龙珠茶”,记住它特别的熟香和醇厚的回甘,它不仅仅是一种饮品更是一种文化一种少数民族智慧的体现,是大自然给咱们的一个“惊喜”(惊吓?)。

倘若你够大胆不妨试试看。说不定你会像我一样从“yue”到“真香”,发现一个全新的味蕾世界呢!冲鸭!

名称 俗称 主要成分
虫屎茶 龙珠茶、茶宝 昆虫排泄物(如化香夜蛾、米黑虫等)
六堡虫屎茶 - 六堡老茶虫排泄物

(图片出处网络)

好啦关于城步虫茶(龙珠茶)的科普就到这儿。期待没有让你“yue”到不行,反而有点心动啦。

精彩评论

头像 赵荣发 2025-08-22
虫屎茶,又名龙珠茶,是广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用的一种特种茶。据说当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛去残渣,取其虫屎,放在锅上炒干。
头像 孙素琴 2025-08-22
而六堡虫屎茶,则是陈年六堡茶老茶婆历经岁月沉淀,滋生出的白色软体茶虫所产。这些茶虫虽与蚕形似却体形更小,它们以老茶婆为食,留下细小的黑色粪粒。经过精心清理、筛分和晾晒,这些粪粒便化身为珍贵的虫屎茶。在冲泡时,老茶婆与虫屎相融合,无需预先筛选,尽管其外观并不华丽。在国人看来,不光是采摘的茶叶可以用来泡茶,很多花草和都是可以泡茶喝的,不过,大家有没有听说过虫屎茶呢?虫屎茶呈黑褐色,一般是颗粒状,大小和油菜籽差不多。虫屎茶这个名字听起来并不雅观,但是,虫屎茶的功效不可小觑。虫屎茶的功效与作用 祛暑解毒 虫屎茶的作用是祛暑解毒。
头像 史中 2025-08-22
虫屎茶的营养价值比普通茶叶高,含有多种氨基酸。它的味道甘苦,性凉,对腹泻和牙龈出血有一定的辅助治疗作用。 食用方法 泡水饮用:先在杯中倒入适量沸水,然后加入一小勺虫屎茶(颗粒状的黑褐色茶叶),待茶叶缓缓旋转下沉后即可饮用。 价格 正宗的虫屎茶价格因地区和品质而异,一般来说,价格不菲。虫屎茶,被誉为“龙珠茶”,是湖南南部与广西北部地区的独特珍品。当地居民巧妙地将野藤、茶叶以及换春树的枝叶堆放在一起,以此吸引众多小黑虫前来觅食。这些小虫在享用完堆放的枝叶后,会留下微小如芝麻的粒状排泄物——虫屎。经过当地人的精心处理,这些虫屎便转化成了香醇可口的虫屎茶。
头像 秃顶老男人 2025-08-22
虫屎茶,亦被称为“龙珠茶”,深受广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族的喜爱。在当地,人们巧妙地将野藤、茶叶与换香树等枝叶混合堆放,以此吸引众多小黑虫前来觅食。这些小黑虫吃完混合枝叶后,会留下极小的粒状虫屎和部分残余茎梗。经过筛子筛选去除残渣,收集到的虫屎便被誉为“龙珠”。虫屎茶,这个名字听起来有点怪,但其实它是一种非常有特色的茶叶。它是某些特定昆虫吃了茶叶后拉出来的粪粒,颗粒小得像芝麻,黑褐色的。别看它不起眼,名字还挺多,什么虫茶、茶宝、龙珠茶,五花八门。 这种茶的茶汤特别浓稠,亮晶晶的,入口后浓郁绵甜,回甘持久。它还有清热、去暑、解毒、健胃、助消化的功效。
头像 楚云帆 2025-08-22
虫茶颗粒约与米粒相似,呈黑褐色,冲泡时几乎完全溶解,与咖啡相似,方便饮用。如果按照茶叶的科学定义来衡量,虫茶实际上并不是茶,只是因为人们食用这种昆虫粪便的方式类似于我们饮茶的方式,所以称其为茶。这样命名也有好处,饮用时我们就可以忘记它的本质,避免产生不适的感觉。虫屎茶呈黑褐色,颗粒状。咱不吹不黑,主打一个真情实感(外加一点yue出来的冲动)!虫屎茶是个啥?虫虫的“粑粑工程”罢了!先说名字啊,“虫屎茶”这三个字一出来,我估计一半人已经退出直播间了。别跑!其实人家艺名叫“龙珠茶”(听着是不是瞬间高端了?),还有地方叫“茶精”“茶砂”什么的。
头像 Nordenbox 2025-08-22
虫屎茶又名“龙珠茶”,是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣,取其虫屎,美名“龙珠”。▍ 虫屎茶的制作过程 事实上,现在的虫茶主要分为两种。一种是陈年的六堡茶老茶婆,因年久生虫。这些虫子在咬食老茶婆后,会排出细小的黑色粪粒。经过清理、筛分和晾晒,这些粪粒便成了珍贵的虫茶。由于这种虫茶产量稀少,价格极为不菲,甚至达到了“一两黄金一两茶”的地步。然而。
头像 梁悦 2025-08-22
虫屎茶功效:黑色颗粒状的是什么茶及其特别保健作用 在我国广西、湖南、贵州三省区交界处一种名为虫屎茶的特种茶颇受当地苗族、瑶族等少数民族的喜爱。虫屎茶又称龙珠茶是一种黑色颗粒状的茶叶具有特别的保健作用。本文将详细介绍虫屎茶的功效以及其独到的保健作用。
编辑:孙璇 责任编辑:孙璇
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