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普洱茶

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普洱茶

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邹芮 2025-08-19 19:05:41

中国茶叶名称大全!从绿茶到乌龙你都认识吗?

中国所有茶叶名称

中国是茶的故乡🌍茶的种类那叫一个多!今天就来给大家扒一扒那些耳熟能详又有点小众的中国茶叶,保证让你看得明理解白,下次去茶馆还能装个逼(bushi)!

六大茶类先搞懂!

咱们先来个总纲中国茶主要分为六大类,就像六边形战士一样各有:

  1. 绿茶不发酵保留鲜爽口感
  2. 白茶微发酵自然萎凋
  3. 黄茶轻发酵有闷黄工艺
  4. 乌龙茶(青茶)半发酵香气多变
  5. 红茶全发酵汤色红亮
  6. 黑茶后发酵能够越陈越香

绿茶篇鲜爽的王者,

绿茶就是那类清汤绿叶的茶特点是三绿外形绿、汤色绿、叶底绿,口感上主打一个“鲜爽甘醇”,香气则是各种香气的集合体,什么豆香、嫩香、板栗香……喝起来就像春天的味道!

  • 西湖龙井浙江杭州的顶流扁平光滑,喝起来有股豆香乾隆爷都盖章认证的,
  • 信阳毛尖:河南信阳的宝贝条索紧细,香气高扬喝一口感觉本身就是文人客,
  • 洞庭碧螺春:江苏苏州的“小仙女”,卷曲像小螺蛳白毫满满,康熙爷都给它改了名说原名叫“吓煞人香”太土了😂
  • 黄山毛峰:安徽黄山的云雾之子条索细扁喝起来有兰花香,感觉本身飘起来了~
  • 六安瓜片:安徽六安的特立独行者,唯一没有芽没有梗的绿茶,形似瓜子,口感醇厚喝完感觉整个人都清静了,

“碧螺春”这个名字直接就把它的特点都描绘出来了:“色碧绿透亮”泡出来茶汤绿得喜人;“形卷曲似螺”,干茶卷曲得像小螺蛳一样,身上还白毫密布看着就灵动,”

乌龙茶篇半发酵的魔术师。

乌龙茶就是那个介于绿茶和红茶之间的神奇存在也叫青茶。它的叶子冲泡后有红有绿像不像“绿叶红镶边”?这可是因为它制作时要“摇青”,把叶缘摇破让它变红~

乌龙茶的味道浓郁醇厚,还有天然花香喝完感觉整个人都精神了。

  • 安溪铁观音:福建安溪的明星有“观音韵”和兰花香,七泡有余香喝完感觉本身就是武侠里的高手。
  • 武夷岩茶:福建武夷山的硬汉岩骨花香,喝完感觉自身能搬山填海,

“乌龙茶属半发酵茶类,是介于不发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶,外形色泽青褐于是也称“青茶”。乌龙茶冲泡后叶片上有红有绿典型的乌龙茶,叶片中间吐绿色叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称这是由于乌龙茶制造进展中有摇青做青工序,叶缘摇碰破损红变所致。”

红茶篇:全发酵的温柔派,

红茶就是那个完全发酵的茶茶多酚都氧化了,所以汤色红亮口感醇厚。它性格温和适合各种人群喝完感觉整个人都暖和了~

  • 小种红茶:中国红茶的始祖。武夷山的宝贝香气独有是不是很了不起?
  • 祁红工夫:安徽祁门的贵族香气似花似果似蜜,喝完感觉本身就是上流社会人士。
  • 滇红工夫:云南的傲慢金毫显露香气浓郁喝完感觉自身就是云南的少数民族帅哥/美女。

黄茶篇:闷出来的特别!

黄茶就是那个轻发酵+闷黄的茶工艺独到,口感醇和。代表有:

茶名 产地 特点
君山银针 湖南岳阳 芽头肥壮满披茸毛,汤色橙黄
蒙顶黄芽 四川雅安 芽条匀整甜香浓郁,滋味鲜醇

浙江名茶大赏!

浙江可是名茶大户啊随便列几个:

  1. 西湖龙井:不用多说了吧?
  2. 安吉白茶:虽然是白茶但工艺类似绿茶,口感鲜爽。
  3. 大佛龙井新晋网红外形扁平光滑。
  4. 黄金芽:黄色叶子的绿茶看着就特别。
  5. 千岛玉叶:千岛湖边的宝贝香气高长。

江西名茶也不少!

  • 庐山云雾:江西庐山的云雾之子香气鲜爽。
  • 狗牯脑茶:井冈山的特产条索紧结,
  • 婺源绿茶:江西婺源的宝贝外形挺直。

茶友心声💬

“每次看到六安瓜片都觉得很酷,唯一没有芽没有梗的绿茶,感觉本身喝的是传说!”

“安溪铁观音的‘七泡有余香’不是吹的,第七泡还是那么香绝了!”

“碧螺春的名字取得太美了,‘碧’是颜色‘螺’是形状,‘春’是季节喝它就是喝春天啊!”

结语

中国茶的种类真的多到数不过来,每个地方都有自身的宝贝。下次喝茶时不妨多掌握理解它的故事,也许会有不一样的感受呢~

🍵喝茶喝的是一种心情,一种文化一种生活态度~

精彩评论

头像 talich 2025-08-19
中国各省名茶大全(非常全面) 浙江:西湖龙井、径山茶、望海茶、平阳黄汤、开化龙顶、武阳春雨、松阳银猴、惠明茶、大佛龙井、安吉白茶 江西:资溪白茶、庐山云雾、宁红工夫、浮梁茶、靖安白茶、井冈翠绿、狗牯脑茶、婺源绿茶、上饶白眉、三清山茶 。
头像 勋哥很忙 2025-08-19
浙江:西湖龙井,安吉白茶,大佛龙井,黄金芽,开化龙顶,普陀佛茶,千岛玉叶,雁荡毛峰,顾渚紫笋,径山香茗,惠明茶,武阳春雨,平水珠茶,鸠坑毛尖,乌牛早,天台黄茶,临海蟠毫,羊岩勾青,千岛银针,钱塘龙井,遂昌银猴,天目青顶,兰溪毛峰,江山绿牡丹,越乡龙井,狮峰龙井,武阳银猴,华顶云雾,双龙银针。7:普洱茶。作为中国十大名茶之一,承载着千年的历史与文化。其起源可追溯至三国时期,据《广雅》记载,当时已有紧压茶的制作方法,为普洱茶的雏形。至唐代,普洱茶开始崭露头角,樊绰的《蛮书》中提到:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。”这里的银生城即今云南思茅地区,是普洱茶的原产地之一。
头像 花瑜 2025-08-19
江苏苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山,孕育出了另一款闻名遐迩的绿茶 —— 碧螺春。它还有个好听的名字叫 “吓煞人香”,康熙皇帝品尝后觉得此名不雅,便赐名为 “碧螺春”。碧螺春的茶叶条索紧结,卷曲如螺,白毫显露,银绿隐翠。泡上一杯,热水注入的瞬间,茶香就扑鼻而来,那种香气清幽淡雅,带着花果香。六安瓜片是绿茶中最特殊的存在,产自于安徽省六安市,因选用单片叶成茶,外形神似瓜子而得名。在所有茶叶之中,六安瓜片是唯一的单叶茶,既无芽、亦无梗,冲泡后形似瓜子,舒展洒脱、色泽墨绿、入口甘润、茶香醇厚。采摘时节为谷雨前后,常规采摘三叶片,求壮而不求嫩,根据采摘时节的不同。
头像 汪惟 2025-08-19
#陆羽茶学中国是茶的故乡。在我国,拥有的茶叶种类十分丰富,各种类之间区别甚大。 当代茶人根据不同的发酵程度,将众多茶叶分为六类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。 这里,就给大家简单介绍一下这六大茶系。 ▲扫码。 安溪铁观音(青茶/乌龙茶·福建安溪)“观音韵”,兰花香馥郁,七泡有余香。条索肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿油润,呈“蜻蜓头、青蛙腿”状。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,天然馥郁的兰花香高锐持久。滋味醇厚甘鲜,“音韵”明显——一种只可意会、难以言传的独特感官体验。其名源于乾隆赐名传说。
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