精彩评论



嘿,老铁!最近是不是也遇到这种情况:买回来的普洱茶,包装上写着“樟香”,可喝起来总觉得怪怪的,不是那么回事?别急,这事儿我深有体会,今天咱就掰扯掰扯这樟香普洱茶到底咋回事。
首先得明白,咱们说的“不好喝”是啥意思。这事儿得分开看:
我有个朋友,茶友圈的,前年花大价钱买了一款号称“顶级樟香普洱”,结果泡开一闻,一股子化学药剂味儿,喝到嘴里更是齁得慌。后来一打听,这就是用香精勾兑出来的“樟香”,跟真正的自然樟香差了十万八千里。
先说真正的樟香,那可不是简单的一股子樟脑丸味儿。我第一次喝到真正的樟香普洱,是在云南茶山一个老茶农家。那茶汤入口,先是感觉一股沉稳厚实的香气在口腔里弥漫开,有点像老木头的香气,但又带着淡淡的甜韵,回味悠长,越喝越有味道。
具体来说,真正的樟香普洱有以下特点:
我总结了一下,真正的樟香普洱喝起来就像老房子里的那种陈旧而舒适的感觉,不是新房子刚刷完漆那股刺鼻味儿。
特点 | 真樟香 | 假樟香 |
---|---|---|
干茶香气 | 沉稳木质香 | 刺鼻化学香 |
茶汤颜色 | 透亮琥珀色 | 可能浑浊 |
回甘感受 | 自然持久 | 甜腻短暂 |
如果你也觉得手里的樟香普洱“不对劲”,可以试试下面这些方法:
最直接的办法就是换一款茶。我有个茶友,刚开始也觉得樟香普洱不好喝,后来我给他推荐了一款古树樟香普洱,他现在都快成“樟香控”了。有时候真不是茶的问题,是你还没遇到对的茶。
冲泡方式对茶的风味影响很大。我建议:
我自己的经验是,用盖碗冲泡樟香普洱效果,能更好地聚香。
如果你怀疑买到的是用香精勾兑的假樟香,可以试试长期储存。香精类物质会随着时间慢慢挥发,而普洱茶本身的风味会逐渐显现出来。
我有个学生,大学时买了款便宜的樟香普洱,当时喝着确实一般。他放家里忘了,直到毕业收拾东西时才重新发现,一泡,嘿!那股子怪味没了,反而多了一些陈韵。这方法不是万能的,如果茶本身品质不行,放多久都没用。
如果你实在不喜欢樟香普洱的味道,可以试试搭配其他茶品。比如:
我老婆就特别爱用樟香普洱搭配几片陈皮,她说这样喝起来“有香有味,刚刚好”。
樟香普洱茶不好喝可能的原因有:
如果你也遇到这种情况,不妨:
记住,好茶不怕细品,真香自然天成。希望我的这些经验能帮到你!