茶友们都懂的选茶这事儿，真的能让人头秃。特别是看到满眼的茯砖茶，价格从几十到几百不等，哪个才是真香？别慌今天我就用最接地气的形式，给你扒一扒中茶小金砖的选购秘籍，保证让你闭眼入都不怕。
选小金砖第一眼肯定是看颜值对吧？但咱得擦亮眼睛。正品小金砖应是砖形完整棱角分明，表面平滑无裂缝。拿在手里应有沉甸甸的感觉，那种轻飘飘的八成是料不实。
包装上要留意：中茶的正品会有防伪标识而且印刷清晰，字体工整。那些包装花里胡哨但细节粗糙的，多半是来忽悠你的，👀 记住好茶不用靠过度包装来撑场面。
小技巧：对着光看茶砖好的小金砖内部应有均匀的金花，而不是大片的黑色或褐色。那些看起来"金光闪闪"但分布不均的，或许是人工催化的哦。
茶友A花98元买的小金砖，茶友B花198元买的这中间差了100块，品质真有差别吗？当然有。但不是越贵越好而是要看性价比。
便宜的小金砖（100元以下）
- 茶梗含量或许较高
- 发酵时间较短
- 口感或许偏涩
- 耐泡度一般
中档小金砖（100-200元）
- 茶叶原料更精细
- 发酵充分
- 口感醇和
- 耐泡度不错
特别留意：那些打着"珍藏版"旗号但价格低得离谱的，比如几十块钱的"老茶"，大概率是忽悠。好茶的成本摆在那别被"捡漏"心理冲昏头。
说到茯砖茶绕不开的就是金花！真正的金花（冠突散囊菌）是茯砖茶的灵魂所在，但市场上许多都是人工催化的假金花。
辨别方法一观察颜色
真金花：淡黄色细小如针
假金花：黄色偏深颗粒较大
辨别方法二：闻香气
真金花有独到的菌花香
假金花或许有刺鼻的化学味
辨别方法三冲泡测试
真金花茶汤清澈金花漂浮
假金花茶汤浑浊金花沉底
记住！金花多≠品质好！有些商家为了显摆金花，甚至会在表面撒料这类茶喝起来味道会怪怪的，别上当！😠
话不多说直接上硬货！这三款小金砖茶友圈口碑炸裂我自身也喝过，真的香！
| 茶款 | 价格区间 | 推荐理由 |
|---|---|---|
| 中茶小金砖经典款 | 120-150元 | 入门首选性价比之王，口感醇和 |
| 中茶小金砖特制款 | 180-220元 | 用料更考究回甘明显，香气持久 |
| 中茶小金砖珍品款 | 250-300元 | 陈化时间更长汤感稠滑，层次丰富 |
特别推荐：要是预算有限直接入经典款！我本身喝过真的不踩雷，喝完还想回购那种。
品茶不是喝汤！学会这3步你就是茶桌上的KOL。
观汤色
好的小金砖茶汤应该是橙黄色清澈透亮。倘若汤色发黑或浑浊那品质肯定一般。记住好茶汤色如琥珀喝起来心情都变好了！✨
闻香气
小金砖的香气很特别，应该是菌花香+陈香+茶香的混合，凑近闻时香气应该自然柔和而不是刺鼻的香精味。我第一次闻到真正的好小金砖时，简直惊呆了！😲
品滋味
这是最关键的一步，好的小金砖入口应该是醇和顺滑没有苦涩感。喝下去后喉咙里会有回甘而且持续时间长，那种喝完嘴巴里还有怪味道的，直接PASS！
小技巧：品茶时记得用舌尖感受茶汤的流动，这样能更清晰地分辨出茶的品质，记住好茶喝起来就像给嘴巴做SPA！
买回来的小金砖怎么保留才能保持它的好口感？这可是大学问！
简单而言找个密封罐放在阴凉干燥的地方就行。我本身的小金砖都是放在食品级的密封袋里，再放进陶罐里这样保留一年味道还跟新的一样！
特别留意千万别放冰箱！茶叶特别简单吸收异味，冰箱里的各种气味会让你的小金砖变得有"冰箱味"，那就亏大了！
小金砖虽好但也不是人人适合。这3类人喝之前得悠着点：
肠胃敏感的人
小金砖性温对肠胃有一定刺激，要是你经常胃痛、胃胀，喝之前咨询，我朋友就是个例子喝完直接胃疼一晚上再也不敢碰了！😩
孕妇
孕期身体特殊任何食物都得谨慎。小金砖的发酵过程会发生部分特殊物质，为了宝宝健康还是先放一放吧。
失眠人群
虽然小金砖的咖啡因含量比普通茶低，但晚上喝还是或许作用睡眠，我试过睡前喝结果翻来覆去到凌晨才睡着，太痛楚了！😫
喝之前掌握本身的身体状况，安全第一！
泡茶也是技术活！小金砖这样泡才能喝出风味：
我本身的做法是：
1. 用沸水烫杯
2. 投入5g小金砖
3. 迅速冲洗（5秒倒掉）
4. 第二泡浸泡15秒
5. 之后每泡加10秒
这样泡出来的小金砖香气足，口感醇喝完还想再来一杯！😋
好了今天的分享就到这里！期望这些大白话能帮到正在选购小金砖的你，记住选茶不是玄学多尝试，多对比总能找到适合自身的那款！
最后送大家一句我本身的心得：好茶不怕细品假茶一喝就知！祝大家都能喝到心仪的小金砖！🌟
继续者张付
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