最近跟风入手普洱茶,结果被坑得妈都不认得。一查发现,身边好几个朋友也踩过类似坑,要么买到的茶味淡得像白开水,要么价格高得离谱。于是决定把血泪教训总结成攻略,给2025年想买普洱茶的新手们避避雷。别的不说,至少能让你少走弯路,少花冤枉钱!
生普就是那种有点苦涩味、越存越香的老茶,适合有耐心的人。熟普是人工发酵的,味道醇厚顺滑,新手入门友好。我个人觉得,刚接触普洱,可以先试试熟普,口感接受度高,不容易踩雷。生普可以等熟悉了再尝试,毕竟苦味对新手来说有点劝退。
别一上来就冲生普,熟普更香!
看店铺资质!正规店会有授权书或者生产许可。看评价,尤其是带图评价,有没有明显夸大宣传。我个人建议,别贪便宜,选那些价格适中、评价又好的店铺。昌普洱茶价格一般不会太低,低于市场价的得留个心眼。
不一定!贵的确实有贵的道理,比如年份久、工艺好的。但新手没必要一上来就买天价茶。我个人觉得,几十到一百多的入门级熟普就够用了,口感也不错。性价比这东西,适合自己的才是的。别被商家“一分钱一分货”,有时候贵的只是包装和溢价。
记住:适合自己的才是王道!
年份就是茶叶的出厂时间,年份越久越贵,但不是绝对。等级指的是茶叶的原料等级,比如特级、一级等。我个人觉得,新手别太纠结这些,先尝尝味道最重要。年份和等级可以作为参考,但不是唯一标准。有时候年份短的茶也可能很好喝,关键看工艺和原料。
年份 | 等级 | 口感特点 |
5年以下 | 3级以上 | 口感较浓烈 |
5-10年 | 2级以上 | 口感醇厚 |
避光、干燥、通风、无异味!记住这八字真言。我个人建议,用紫砂罐或者陶罐存茶,密封性适中。别放冰箱,会串味。也别放在厨房或者卫生间,湿气太重。找个阴凉干燥的地方就行,不用太复杂。
水温要够!熟普一般用95℃以上的热水,生普可以更高。洗茶(也叫润茶)很重要,第一泡倒掉不要。我个人觉得,新手可以用飘逸杯或者简易茶具,操作简单。泡茶时间控制好,第一泡15秒,后面逐渐延长。记住,宁可泡浓点,也别泡淡了,淡了就不好喝了。
洗茶!洗茶!洗茶!重要的事说三遍!假年份、假、以次充好!这些都是常见套路。我个人提醒,别被“古树茶”“纯料茶”这些词忽悠,很多都是包装出来的。还有,有些店铺会用低价吸引你,然后推荐高价产品,小心这种套路。多看多问,别冲动消费。
看汤色、闻香气、品味道!汤色红浓透亮为佳,香气自然不刺鼻,味道醇厚不苦涩。我个人建议,先少买点试试,找到自己喜欢的口味。普洱茶口味差异大,别人觉得好喝的,你可能不一定喜欢。多尝试,找到适合自己的才是最重要的。
喝起来顺口,就是好茶!