你有未有过这样的经历?中午刚吃完饭朋友递给你一杯热腾腾的普洱茶说是解腻又暖胃。你犹豫了一下心想饭后喝普洱茶会不会不太好?或是说你是不是也听过“饭后喝普洱茶不好”的说法?其实啊这事儿还得看你喝的是哪种普洱茶还有你的身体状况。
说起来我以前也纠结过这个疑问。有一次我和几个朋友去喝茶点了一壶铁观音。喝完之后大家又叫了一壶普洱。当时我心里就犯嘀咕:“刚刚才喝了铁观音现在喝普洱会不会太重了?”后来一想管他呢大不了试试呗。结果那次的经历让我明白了不少关于喝茶的小窍门。
其实啊铁观音和普洱茶各有各的好。铁观音是乌龙茶的一种闻起来香得让人想闭上眼睛深呼吸喝一口下去那股子回甘简直让人回味无穷。而普洱呢分生茶和熟茶生茶比较清新熟茶则是那种越陈越香的老味道。听起来是不是很诱人?
不过呢虽然这两种茶都很棒,但要是把它们混在一起喝,真的不推荐。为韶?因为铁观音的香气和普洱茶的醇厚感会互相,你想想,一个清新淡雅,一个浓郁厚重,放一块儿反而变得不伦不类了。而且,混着喝的话,可能还会让茶的味道变得怪怪的,喝下去觉得不舒服。所以啊,我的建议是先喝铁观音,再喝普洱,这样顺序感强一点,味道也不会互相干扰。
当然啦,假使你实在想尝试把它们混在一起喝,也不是不可。但是呢,得控制好比例。比如,你可依照1:1的比例来泡,这样两种茶的味道都能被体现出来,而且不会让某一种茶的味道过于突出。不过呢,我还是更喜欢分开喝,这样每种茶的特点都能被好好享受。
说到饭后喝茶的难题,其实很多人都会有顾虑。饭后马上喝普洱茶确实不太好,特别是那种比较浓烈的熟普洱。为韶?因为普洱茶里含有一种叫鞣酸的东西,此类东西容易和食物里的蛋白质结合,形成若干不容易消化的东西,这样一来,就会给你的胃增加负担。而且,饭后马上喝茶,尤其是普洱这类稍微有点刺激性的茶,可能存在让你觉得胃里胀胀的,甚至有点隐隐作痛。所以啊,我一般都会提醒本身,饭后至少要等个半小时到一个小时,再考虑喝茶的事儿。
不过呢,假如你真的很想喝茶,也不是完全不能喝。比如说,你可选择部分比较清淡的茶,像绿茶之类的,就不会那么容易作用消化了。而且啊,饭后喝茶的时候,也不要一下子喝太多,慢慢来,一点点地品这样既能解渴又能避免对胃造成太大的负担。
说到这里,我得提一句,喝茶这件事儿啊,有时候还真得看个人体质。有些人天生肠胃就比较弱,那他们饭后喝茶就得格外小心,还是等到胃里差不多消化完了再喝。而那些肠胃比较强壮的朋友呢,可能就没那么讲究了,饭后立马喝茶也不会有什么太大疑问。所以啊,喝茶这事儿,未有绝对的标准答案,关键是要依照本身的身体情况来调整。
其实,喝茶本身就是一件挺随性的事儿。有时候,我心情不好的时候,就会泡一杯铁观音,静静坐着闻着茶香发呆,感觉整个人都平静下来了。而有时候,我工作累了,就会泡一壶熟普洱,喝上几口,整个人都觉得精神焕发。所以啊,喝茶不仅仅是为理解渴,更是为了让本身放松下来,找到内心的宁静。
说了这么多,其实归根结底,喝茶是一件很个人的事情。每个人的体质不同,喜好也不同,所以适合别人的方法不一定适合你。不过呢,我觉得最必不可少的一点就是——别太较真。茶嘛,只要本身喜欢,怎么喝都是对的。不过啊,饭后喝茶还是要稍微关注一下,别一冲动就喝太多浓茶,不然或许会闹肚子哦。
最后呢,我想说的是,喝茶就像生活一样,有时候需要一点耐心,一点细心,才能体会到其中的乐趣。就像我刚开始接触铁观音和普洱的时候,总觉得它们的味道有点复杂,喝不懂。但慢慢地,我就发现,越是复杂的茶,越是有层次感,越值得细细品味。所以啊,假如你也对喝茶感兴趣,不妨试着多理解若干,说不定你会发现更多惊喜呢!

责任编辑:苏文燕
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