“不苦不涩不是茶”，其实陈化七十年以上的陈老普洱茶，已经没有苦涩了，却依然能表现出其他茶味。普洱茶有口感比较强的“阳刚性”普洱，有口感比较温和的“阴柔性”普洱。无味 普洱茶品茗高手中大多数都公认普洱茶的最极品是无味之味，这可能与贮放陈化的年份有关。对于一两百多年陈期的金瓜贡茶。水味是因为普洱茶在鲜叶萎凋和摊凉过程中处理不当而产生的。温馨提示：一般劣质普洱茶的味道是酸味和水味，因此如果在品鉴普洱茶时喝出酸味、水味的话，就不要购买了。第六种味道：无味之味 “无味之味”，出自清朝人陆次云：“茶真者，甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后。