闻一闻！霉味刺鼻？赶紧扔！正常普洱有陈香，绝不会是霉味。 尝一小口(如果你胆子够大)。发苦、发涩、不对劲？立刻吐掉！ 个人观点:我喝过一次长白色小霉的茶，泡开后居然没事，但风险太大了！不推荐冒险。 普洱茶“发霉”的 正常“陈化”:有些老茶表面会有白色霜状物，像“金花”，是益生菌，可以喝。霉变普洱茶的健康风险多项研究表明（如百度健康援引的实验室数据），霉变茶叶中可能存在的黄曲霉毒素耐高温且难溶于水，普通冲泡无法分解。长期饮用可能导致： 急性中毒：恶心、呕吐、腹泻； 慢性危害：肝脏损伤，增加肝癌风险； 免疫抑制：霉菌代谢产物可能引发过敏反应。值得注意的是。