前几天我在朋友家喝茶,他说这罐普洱是“老茶”,说价值不菲。我一听就懵了心想这玩意儿真的能分得清年份吗? 后来才知道许多人买普洱茶都被“年限”骗过,甚至有人花大价钱买到假的“老茶”,真是又气又怕所以今天我就来聊聊这个话题。
有些人说能够看包装、看茶饼、看颜色,但其实许多都是噱头。真正懂的人很少大多数都是靠经验,你要是不懂很简单被忽悠。
普洱茶年份是个玄学不是光看一眼就能知道的。有些茶商专门研究这个,他们能通过闻味、看汤色来判断大概年份。
别以为自身能看出来除非你是行家。新手找靠谱渠道买,别图便宜。
茶叶越老越贵但也不是越老越好,要看品质和保留情况。
年份只是参考关键还是看味道和口感,别被数字迷惑了。
很多普洱茶包装上写着“生产日期”,但这不一定等于陈化时间,生产日期只是出厂时间,陈化时间要另算。
有些茶商故意模糊化解,把生产日期写得很早让人误以为是老茶。这类操作太常见了。
别只看包装上的字还要看茶饼的质地、颜色、香气等细节。这些才是真功夫。
有的茶饼看起来像老茶,但其实是新茶做旧的这叫“做旧茶”,千万别被骗。
年份不是看包装就能确定的,需要综合判断。
颜色深确实或许代表年份久,但不是绝对的。有些茶饼是人工染色的,为了显得更老。
颜色深不一定好喝有些茶饼虽然颜色深,但味道寡淡反而不如颜色浅的茶好喝。
老茶的颜色往往是自然变黄或红褐色,不是黑乎乎的,黑乎乎的或许是做旧。
颜色深不代表品质好要看茶汤是不是清澈、味道是不是醇厚。
别被颜色骗了多喝几口才知真假。
最简单的办法就是问卖家,让他们提供相关证明比如仓储登记、批次信息等。
去正规店铺买别贪便宜,便宜没好货尤其是老茶。
多喝几款不同年份的茶,慢慢培养本身的感觉。
不要轻信“老茶”这个说法,要本身验证。
年份不是万能的关键是茶的味道和品质。
因为老茶值钱很多人想赚快钱,于是就着手做假。
做旧茶就是一种常见的手段,用化学药剂或是高温应对,让新茶看起来像老茶。
做旧茶不仅难喝还或许对身体不好,不能长期饮用。
买家简单被外表迷惑一不小心就踩坑。
买茶要谨慎别被表面的东西骗了。
不是所有老茶都好喝有些老茶因为保留不当,已经变质了。
老茶适合喜爱醇厚味道的人,但不适合所有人。
新茶也有它的优势比如香气足、口感鲜爽。
喝茶要依照个人口味别一味追求年份。
年份不是唯一标准味道才是王道。
找有口碑的商家看看别人评价,别只看广告。
多参加品茶活动和懂茶的人交流,提升自身的判断力。
不要轻易信任网上低价促销,那或许是陷阱。
选取有证书的茶比如有机认证、产地证明等。
买茶要用心别急着下手。
起初我也被忽悠过后来着手学习,看了很多资料也请教了老师傅。
现在我会看茶饼的结构、闻茶香、尝茶汤,慢慢有了本身的判断。
喝茶也是一种修行要慢慢来,别急功近利。
现在的我已经不太简单被忽悠了,但也还在学习中。
喝茶不只是为了喝更是为了感受生活。