普洱茶属于啥子茶类?
普洱茶是中国云南省特有的一种茶,属于后发酵茶,这茶啊历史悠久文化底蕴深厚,让人一喝就忘不了。
普洱茶的分类
普洱茶按发酵程度分两种生茶和熟茶。
- 生茶:采摘后经杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工艺制成,生茶的茶性接近绿茶汤色金黄明亮香气清纯持久,滋味浓厚回甘。随着时间推移生茶会慢慢自然发酵口感和品质也会变化。
- 熟茶:经过人工发酵茶性温和,适合体质虚寒、胃寒及易疲劳的人群饮用。熟普洱的醇厚口感与温和力量,能深入脾胃帮助消化食物,减轻胃肠道负担。
普洱茶属于哪一类的茶?

在大多数的书籍中普洱茶(特指熟茶)被归为黑茶类,但这是不准确的,现在的普洱茶已经成为的一个茶类。
黑茶 |
加工初制原料是中小叶种,鲜叶至成品是连续完成的,即先发酵后干燥。 |
普洱茶 |
原料是大叶种加工的晒青毛茶。 |
普洱茶到底属于哪类茶?

普洱茶在中国的茶叶分类体系中,确定属于黑茶类。这主要是依据其特别的后发酵工艺来划分的。
普洱茶属于啥茶?
普洱茶属于后发酵茶,中医认为普洱茶色红属火性温而味微苦,归脾经此类特性使得它不仅能够温养脾胃,还能在一定程度上清热、消暑、解毒。
普洱茶属于黑茶类是中国六大茶类之一
普洱茶具有独有的发酵工艺和陈化过程,经过长时间的贮存和陈化,普洱茶具有独到的陈香和老茶味,而且越陈越香是茶叶中的佼佼者。
普洱茶的魅力
普洱茶产自中国的云南省,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过一系列的加工工艺,如晒青、杀青、揉捻、干燥等,制成毛茶,毛茶经过再加工和陈化后,就成了咱们掌握的普洱茶。
普洱茶的分类
- 生茶自然发酵喝起来清新爽口。
- 熟茶人工发酵茶性温和口感醇厚。
普洱茶的功效
个人感受
普洱茶真的是一种非常特别的茶,它的味道和功效都让人爱不释手,尤其是熟普洱喝起来暖暖的特别舒服。
总结
普洱茶属于黑茶类是中国六大茶类之一。它具有独有的发酵工艺和陈化过程,越陈越香。普洱茶不仅口感好而且功效多真的是一种非常值得尝试的茶!
假如你还没有尝试过普洱茶,不妨试试看信任你会爱上它的。
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