从马鞍山出发去云南泸沽湖，这5种小吃你必须尝！（避坑指南+实测攻略）
从马鞍山到泸沽湖高铁+飞机，整整30多个小时！你敢信？不过这趟旅程绝对值，泸沽湖的美就像刚出炉的烤土豆外焦里嫩，直击灵魂！但说实话要是没尝对小吃，那你等于白来。
咱们都是出来玩的谁不想吃好喝好？可现实呢？要么被坑要么吃错要么就是干瞪眼看着当地人吃，自身啥也吃不到！扎心不？
这玩意儿其实分两种，一种是湖里现捞的一种是提早腌好的，我提议你选现捞的！为啥？因为新鲜啊。你看那鱼还在动呢！烤的时候滋滋冒油香气直接往你鼻子里钻！
不过别被坑！问清楚是哪种，现捞的贵点但味道真的不一样。我上次在湖边一家店花了88块一条虽然比别处贵了20%，但味道绝了！鱼肉嫩得能化掉调料香得让人想打滚。
这东西其实分甜咸两种。甜的有点像咱们马鞍山的麻饼，不过花椒味更重。咸的才是正道！你看那金黄的饼皮上面撒满了花椒碎咬一口，麻麻的，香香的口感层次超丰富！
不过别买那种机器做的。我在一家小摊前排队20分钟，就为了等那手工现烙的。老板娘说他们家每天只做200个卖完就收摊。对比了一下机器做的5块一个手工的8块，但味道真的差了不止一点点。
| 机器做 | 5元/个味道平淡 |
| 手工做 | 8元/个香气扑鼻 |
这玩意儿其实分原味和甜味。原味的才是真·螺旋藻，绿色的小颗粒看得见！吃进嘴里有点海苔的味道但更清新。甜味的呢？就是普通饼干加了点色素而已！
不过别被包装骗了！我在超市看到一款包装特别精美卖28块一盒。我特意拆开看里面绿色颗粒少得可怜！后来在路边小摊买的5块钱一包绿色颗粒多得多！你说气不气人？
未来趋势：螺旋藻或许成为健康零食新宠，但价格会越来越贵现在赶紧尝尝！
这东西其实分脆皮和软皮两种，脆皮的皮烤得焦焦脆脆，咬一口声音咔嚓响！软皮的皮比较软但肉更嫩。我个人喜爱脆皮的毕竟谁不喜爱嘎嘣脆的东西呢？
不过别去那些游客多的店！我在一家本地人经常去的馆子，花了68块钱半只比别处便宜了10块，但肉更香皮更脆。而且他们家每天只卖10只，卖完就没了所以得早点去。
提示烤乳猪趁热吃凉了皮就不脆了！这玩意儿其实分原味和水果味。原味的酸酸甜甜奶味特别浓，喝一口感觉整个人都清爽了！水果味的呢？就是加了点水果粒味道差别不大。
不过别买瓶装的，我在一家小作坊买的2块钱一杯比超市的便宜一半，但味道好多了！老板说他们家是自身做的不加防腐剂，所以每天只能卖100杯。对比了一下超市的5块钱一瓶味道淡得像水！
其实，这些小吃都是泸沽湖的灵魂所在。就像咱们马鞍山的特产一样，它们代表了当地的生活办法和饮食文化。你尝到了才算真正来过，
编辑：云南旅游-合作伙伴
本文链接：http://www.guanxian.org/consult/yunnanyou/15070092.html