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20256/2
来源:中北博-驴友

鹤壁出发,洱海边那些馋哭我的小吃,你猜是啥?

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鹤壁出发,洱海边那些馋哭我的小吃,你猜是啥?

嘿,朋友!还记得上次咱们聊起云南旅行的事儿吗?我可是憋了一肚子话想跟你说,特别是关于从鹤壁出发,一路奔向洱海边那些让我口水直流的小吃!你猜猜看,是啥玩意儿让我馋到不行?

出发前的“小吃梦”

说起从鹤壁出发,那可是跨越了大半个中国。我是个典型的“吃货”,每次旅行前都会做足功课,尤其是关于当地美食的部分。你知道的,对美食的执念,简直到了“不尝遍不罢休”的地步。

出发前,我特意做了个攻略,把洱海周边的小吃挨个列了个清单。说实话,刚开始还觉得这清单挺长,后来发现,有些小吃简直是“相见恨晚”啊!

第一站:喜洲粑粑,香到犯规!

到了大理,第一站就直奔喜洲古镇。你知道我为什么对喜洲粑粑这么着迷吗?因为第一次吃的时候,我直接眼睛一亮!那种烤到金黄酥脆的口感,搭配上独特的咸香味道,简直绝了!

  • 咸味粑粑:里面夹着肉末和葱花,咸香扑鼻
  • 甜味粑粑:里面是红糖和芝麻,甜而不腻

我记得当时跟朋友一起,我们一人要了一个咸的,一个甜的,结果两人都抢着吃。那个老板看到我们吃得那么香,还笑着说:“第一次来吧?很多游客都是这样!”

小吃名称 推荐指数 价格
咸味粑粑 ★★★★★ ¥8/个
甜味粑粑 ★★★★☆ ¥8/个

第二站:乳扇,你敢信?

说到洱海边的特色小吃,怎么能不提乳扇呢?说实话,第一次听到这个名字的时候,心里还咯噔了一下:“这啥玩意儿?”后来才知道,这可是当地特色。

  1. 做法:用牛奶制成,像扇子一样
  2. 吃法:可以炸着吃,也可以煮着吃
  3. 味道:奶香浓郁,口感独特

我试过两种吃法,个人更推荐炸着吃。那种外酥里嫩的感觉,搭配上淡淡的奶香,简直让人停不下来!不过说实话,第一次吃的时候我还真有点不敢下口,毕竟样子确实有点“特别”。

生活小贴士:第一次尝试乳扇,可以先少买一点试试,毕竟口味因人而异嘛!

第三站:酸辣鱼,辣到心坎里!

到了洱海边的双廊古镇,必吃的就是酸辣鱼了!这家“阿丽双廊鱼庄”我可是慕名而来,听说老板是本地人,做鱼的手艺是一绝。

记得那天我们点了条洱海里的鲫鱼,配上当地的番茄和辣椒,那味道——绝了!酸酸辣辣的汤汁浇在米饭上,简直是一绝!

不过友情提示:这家店的辣度真的不低,像我这种平时吃辣还行的人,都感觉有点辣。不过话说回来,那种辣得舒服的感觉,真的让人上瘾

🍲🍲🍲

第四站:烤乳扇,街头小吃的王者!

在古城里闲逛的时候,发现一个卖烤乳扇的小摊。那香味啊,隔着老远就闻到了!老板是个大叔,手脚麻利地烤着乳扇,还时不时撒上些白糖。

我买了一块,刚咬一口,眼睛就瞪大了!那种烤过的焦香,混合着奶香和糖的甜味,简直太上头了!后来我又去买了两次,结果被朋友嘲笑“吃货本性暴露无遗”。

小插曲:被小吃“坑”了一把

不过旅行嘛,总免不了遇到点小插曲。有一次,我在古城里看到一个卖“特色小吃”的摊子,看起来挺诱人,就买了点。结果呢?味道一般,价格还挺贵。后来才明白,不是所有看起来诱人的小吃都好吃

不过这也是旅行的一部分,对吧?至少我学到了,跟着当地人吃,准没错

那些馋哭我的小吃

说真的,从鹤壁出发,一路奔向洱海边,那些小吃简直让我回味无穷。每次想起来,口水都要流下来了

如果你也计划去洱海边玩,强烈推荐你尝尝这些小吃:

  • 喜洲粑粑(必吃!)
  • 乳扇(炸着吃更香)
  • 酸辣鱼(辣得舒服)
  • 烤乳扇(街头王者)

好了,不跟你啰嗦了,说多了我自己都馋得不行!下次见面,我带点特产给你尝尝?😉

(本文所有小吃图片均已在脑海中浮现)
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