吃货视角：从开封出发，3天2夜厦门胡里山炮台之旅，哪些小吃不能错过？

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吃货视角：从开封出发，3天2夜厦门胡里山炮台之旅，哪些小吃不能错过？

嘿，吃货的你，准备好了一场美食与历史遗迹相结合的旅程了吗？这次，咱们要从开封出发开启一场3天2夜的厦门胡里山炮台之旅。别担心，除了壮丽的历史景观，厦门还有一大堆让你垂涎三尺的小吃等着你。来吧，跟我一起探索那些不能错过的小吃吧！

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第一天，一踏上厦门的土地，你就能感受到这座城市的热情与活力。安排好住宿后，咱们先去南普陀寺感受一下佛教文化。出了寺庙，肚子是不是开始咕咕叫了？别急，中山路步行街就在眼前那里可是美食的天堂。

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得试试海蛎煎。这可是厦门的传统小吃外酥内嫩，鲜美多汁。每一口都能感受到海蛎的鲜嫩和鸡蛋的香滑。走在胡里山炮台附近随便找个小吃摊，都脑到正宗的海蛎煎。

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接着来一碗花生汤吧。这甜品口感细腻，甜而不腻，尤其在逛了一圈炮台后来一碗花生汤，既解渴又补充。思北花生汤和佘阿姨花生汤都是不错的选择。

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晚上，别错过沙茶面。浓郁的沙茶汤底，搭配新鲜的海鲜和软滑的面条，味道浓郁，让人回味无穷。四里沙茶面、月华沙茶面都是当地人推荐的好店。

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第二天，咱们要去厦门大学领略名校风采。不过别忘了在校园附近找找美食。韭菜盒就是不错的选择香脆可口，馅料鲜美。菜妈街韭菜盒、亚芬韭菜盒都是口碑爆棚的小吃店。

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中午，来一顿丰盛的海鲜大餐吧。厦门靠海，海鲜新鲜又丰富。尚青海鲜加工和285蚝味馆都是品尝海鲜的好去处。点上一桌子的海鲜，享受海的味道，岂不美哉？

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到了晚上别忘了尝试一下厦门的传统早餐——面线糊。细腻顺滑的面线糊，搭配上各种配料既美味又养胃。亚海面线糊、双宏小吃都是不错的选择。

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第三天，咱们要去胡里山炮台附近的海边散散步。这时候，来一份土笋冻再合适不过了。用沙虫制成的胶质冻品，口感Q弹，清爽解腻。蘸上甜辣酱，风味十足。

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最后一天别忘了尝尝炸醋肉和干煎蟹。炸醋肉酸甜适中，口感酥脆，是一道深受厦门人喜爱的美食。而干煎蟹则保留了螃蟹的原汁原味，口感细腻。

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在旅程的 再来一份满煎糕作为甜品吧。满煎糕甜而不腻，口感松软，是厦门的传统甜点。钟丽君满煎糕可是出了名的美味。

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好了，吃货的你，这3天2夜的厦门胡里山炮台之旅是不是已经让你口水横飞了？其实，厦门的美食远不止这些但这些都是你绝对不能错过的小吃。期望这次的旅程能让你收获满满的美食记忆，下次再来厦门，咱们再一起探索更多的美食吧！

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责任编辑：节日狂欢者