海蛎煎 ？ 鼓浪屿的海蛎煎是我在厦门吃过的吃的，嫩滑的口感和食材本身的香味完美融合，辣度适中，既辣又香。 鲨鱼丸 ？ 鼓浪屿的鲨鱼丸非常鲜美，已经传承了四代人。？ 鼓浪屿的小吃种类繁多，但并非每一种都值得一试。以下是一些推荐的小吃，以及一些需要避雷的选项: ？ 沈家肠粉:无论白天还是晚上，这里总是排着长队。虽然等待时间不长。