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珠海出发一路南下,厦门和云水谣的小吃简直是味蕾的狂欢,不过你真的吃对了吗?别急这波省钱又避坑的攻略,保证让你花最少的钱吃到最地道的美食,错过可就亏大了!
其实厦门小吃遍地开花,但许多“网红店”其实就是个坑,比如某家沙茶面排队半小时,价格还死贵结果就那样,其实巷子里的老店味道更正宗,价格还便宜,举个例子鼓浪屿上的“曾厝垵”,那家沙茶面人均15块味道绝对让你惊艳。不过你得避开周末人太多,根本吃不到!
云水谣的小吃听着“土”,其实超好吃!但有些店就是瞎卖。比如某家“土笋冻”卖到30块一碗结果里面就没几条土笋,其实当地人推荐的店味道才正宗。我上次去在一家小店,10块钱就吃到了满满一碗口感那叫一个滑嫩。不过你要是吃不惯那个味道,或许就有点挑战了。
厦门的小吃价格真的水很深,比如某家海鲜烧烤看着就贵,其实大部分是冰冻的。其实当地人才知道哪里有新鲜又实惠的海鲜,比如厦门大学附近的那家“沙坡尾”,人均50块就能吃到新鲜的海鲜烧烤,味道还特别棒!不过你得赶早去晚上就排满了。
云水谣的小吃份量有时候真的“坑”。比如某家“牛肉丸”看着一大盘,其实里面都是淀粉。其实当地人推荐的店份量才实在。我上次去在一家小店,20块钱的牛肉丸里面全是肉,咬一口弹性十足!不过你要是胃口小或许就吃不了多少。
厦门的小吃排队不一定代表好吃。比如某家“海蛎煎”排了半小时,结果味道一般。其实当地人推荐的店根本不用排队。比如中山路附近的那家“阿卿海蛎煎”,人均20块味道还特别正宗!不过你得避开饭点不然还是得排队。
云水谣的小吃环境好不一定味道好。比如某家“芋圆”看着环境好,结果味道一般。其实当地人推荐的店环境虽然一般,但味道才正宗。我上次去在一家小店,15块钱的芋圆口感那叫一个糯。不过你要是追求环境或许就有点失望了。
厦门的小吃名气大不一定好吃。比如某家“花生汤”名气很大,结果味道一般。其实当地人推荐的店名气虽然不大,但味道才正宗。比如厦门岛内的那家“黄则和花生汤”,人均15块味道还特别棒!不过你得赶早去不然就买不到了。
云水谣的小吃特色不一定好吃。比如某家“红菇汤”看着特色,结果味道一般,其实当地人推荐的店特色才正宗。我上次去在一家小店,25块钱的红菇汤味道那叫一个鲜美!不过你要是吃不惯那个味道,或许就有点挑战了。
从珠海到厦门再到云水谣,这趟旅行的小吃之旅绝对让你难忘。记住别被网红、价格、排队、环境、名气、特色这些表象骗了,当地人推荐的店才是真正的宝藏!这样你不仅能吃到最地道的美食,还能省下一大笔钱何乐而不为呢?