从海拉尔到鼓浪屿，这些小吃你吃对了吗？（必看实测）-2025厦门旅游

出门旅游小吃是灵魂！但咱就是说有些小吃真的让人又爱又恨，吃对了是yyds吃错了就是白花钱，今天咱就唠唠从东北到福建，那些让人又爱又恨的小吃，看看你吃对了吗？

1. 海拉尔烤肉是烤串还是烤盘？

海拉尔的烤肉那可是出了名的好吃，但许多游客第一次去分不清烤串和烤盘结果钱花得肉没吃够，烤串是按根算的适合一个人慢慢吃；烤盘是按盘算的，适合一群人开趴，我个人觉得第一次去还是点烤盘吧，肉多实惠而且烤盘肉烤得会更香，烤串有时候火候不到位，记得有一次我点烤串结果发现肉块太小根本不过瘾，气得我直接加了个烤盘！所以啊想吃爽就选烤盘，想精致就选烤串，

2. 长春的冷面甜还是辣？

长春冷面那可是东北一绝。但很多南方游客第一次吃，发现这冷面居然是甜的，直接懵了。长春冷面分两种口味甜口和辣口，甜口是传统做法用苹果醋和糖调味；辣口是后来改良的，适合吃不了甜的游客。我第一次吃长春冷面点的是甜口结果酸酸甜甜的，感觉跟想象中完全不一样！后来问当地人才知道甜口才是正宗的。所以啊吃长春冷面前一定要问清楚是甜口还是辣口，不然或许将会后悔哦。

3. 上海生煎包到底要不要蘸醋？

上海生煎包那可是国民小吃。但很多游客不知道生煎包到底要不要蘸醋？上海本地人吃生煎包一般是直接吃的觉得生煎包本身的味道就很棒。但有些游客喜爱蘸醋觉得这样更开胃。我个人觉得蘸醋和不蘸醋都行主要看个人口味。不过要留意上海本地的醋是香醋不是陈醋，香醋的味道更柔和。有一次我在上海吃生煎包，旁边一桌老外直接蘸了陈醋，结果被本地人笑话了半天。所以啊吃生煎包蘸醋能够但别用错醋了。

4. 杭州的龙井虾仁真的用龙井茶吗？

杭州的龙井虾仁那可是招牌菜。但很多游客好奇这道菜真的用龙井茶吗？答案是真的用，龙井虾仁是用新鲜的龙井茶叶和虾仁一起炒制，茶叶的清香和虾仁的鲜美完美结合，味道绝了！不过要留意正宗的龙井虾仁是用明前龙井，也就是春天刚摘的茶叶，这时候的茶叶最嫩味道。我第一次吃龙井虾仁感觉味道有点怪怪的后来才知道是因为茶叶和虾仁的比例不对。所以啊吃龙井虾仁一定要找正宗的餐厅，不然或许将会踩雷哦！

5. 广州肠粉甜酱还是辣酱？

广州的肠粉那可是早餐界的王者！但很多游客不知道肠粉的酱料分两种甜酱和辣酱。甜酱是传统的肠粉酱料，用酱油、糖和香油调制的；辣酱是后来改良的，适合吃辣的游客，我个人觉得甜酱更经典辣酱更适合年轻人。不过要留意广州的肠粉分两种一种是蒸的，一种是煎的蒸的肠粉适合配甜酱，煎的肠粉适合配辣酱，我第一次吃广州肠粉点的是煎肠粉配甜酱结果味道很奇怪，后来才知道煎肠粉应配辣酱。所以啊吃肠粉前一定要问清楚是蒸的还是煎的，酱料也要选对！

6. 成都火锅鸳鸯锅是骗人的？

成都的火锅那可是火遍全国！但很多游客第一次吃火锅，发现鸳鸯锅居然是骗人的。鸳鸯锅就是一半辣一半不辣，看起来很方便但实际上，辣锅和不辣锅的食材是不能混用的，辣锅的食材会串味不辣锅的食材也会被辣油污染，所以吃火锅还是选单锅，我第一次吃成都火锅点的是鸳鸯锅结果发现辣锅的食材味道都变了，不辣锅的食材也被辣油沾到了，直接白吃了！所以啊吃火锅还是选单锅，想吃辣就选辣锅不想吃辣就选不辣锅，别被鸳鸯锅骗了！

7. 西安肉夹馍腊汁肉还是潼关肉？

西安的肉夹馍那可是国民小吃！但很多游客不知道肉夹馍分两种：腊汁肉和潼关肉。腊汁肉是西安传统的做法，用腊汁慢炖肉香浓郁；潼关肉是后来改良的，用潼关的猪肉制作肉质更嫩。我个人觉得腊汁肉更正宗但潼关肉更符合现代人的口味。不过要留意腊汁肉和潼关肉的价格不同，腊汁肉一般更贵因为制作更复杂，我第一次吃西安肉夹馍，点的是腊汁肉结果发现肉很硬，嚼起来费劲后来才知道是因为腊汁肉要慢慢嚼才能出味。所以啊吃肉夹馍腊汁肉和潼关肉都试试，看看哪个更适合你！

8. 鼓浪屿馅饼是甜的还是咸的？

鼓浪屿的馅饼那可是特色小吃！但很多游客不知道馅饼分两种甜馅和咸馅。甜馅是传统的做法用绿豆馅和糖制作；咸馅是后来改良的，用猪肉和蔬菜制作。我个人觉得甜馅更经典咸馅更适合现代人。不过要留意鼓浪屿的馅饼分两种一种是软的，一种是脆的软的馅饼适合配甜馅，脆的馅饼适合配咸馅。我第一次吃鼓浪屿馅饼，点的是脆的配甜馅结果咬不动，后来才知道脆的馅饼应该配咸馅，所以啊吃馅饼前一定要问清楚是软的还是脆的，馅料也要选对！

总结

旅游吃小吃真的要小心哦！不然也许会踩雷钱花了还没吃好。期望这篇文章能帮到你，下次出门旅游记得这些小知识，吃得更开心。

精彩评论

支安-导游 2025-07-15

沙茶面则是厦门著名的汤类面食，面条劲道，汤汁鲜美，是不可错过的地道小吃。最后还有海蛎煎，嫩滑的煎蛋与海蛎的鲜美完美结合，令人回味无穷。这些美食都是鼓浪屿的特色小吃绝对值得一试。从北方的大草原到东南沿海的浪漫岛屿一场跨越千里的旅行注定充满惊喜。呼伦贝尔大草原以它的辽阔和壮美著称而厦门鼓浪屿则以其特别的文艺气息和美味的小吃吸引着无数游客。当你踏上这片小岛时你会发现这里的每一口美食都承载着历史与文化的沉淀。

胡海涛-行者 2025-07-15

林记鱼丸：鱼丸鲜美，口感弹牙，是鼓浪屿不可错过的经典小吃。海蛎煎：外观金黄诱人，搭配独有酱汁，味道独特，深受游客喜爱。马拉桑果汁：新鲜水果现榨，口感纯正，是解渴消暑的好选择。烧仙草：清凉解暑，口感滑嫩，是夏日里的美味甜品。春卷：外皮酥脆，内馅丰富多样，口感层次分明。叶氏麻糍：软糯香甜。

杭宁-景区导游 2025-07-15

古追奶茶和古追馅饼古追奶茶：以其独特的口感和浓郁的茶香深受游客喜爱。古追馅饼：外皮酥脆，内馅香甜，是鼓浪屿的特色伴手礼之一。肉松和猪肉脯黄胜记黄金香肉松店的肉松和猪肉脯，肉质鲜美，口感细腻，是鼓浪屿的传统美食。鲨鱼丸林记鱼丸的鲨鱼丸，Q弹有劲，汤鲜味美。

票务专家老孙 2025-07-15

烧肉粽:鼓浪屿的烧肉粽在全国各地都是极其受欢迎的，当地的烧肉粽所选取的配料食材非常的丰富，再加入一些栗子猪肉等等，吃着很香且很有层次感。姜母鸭:姜母鸭起源于闽南厦门，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥。

静雅-旅游咨询师 2025-07-15

厦门特产凤梨酥礼盒装馅饼风味茶点小吃中式糕点心零食伴手礼爆料价￥58优惠前￥150 立即购买去鼓浪屿旅行，除了打卡网红景点和文艺小店，最让人期待的还有那些藏在街角的地道美食。走完一圈，总想带点特别的东西回去给朋友家人尝一尝。厦门凤梨酥就是其中最具代表性的风味之一。外皮酥脆，内馅清甜。海拉尔到厦门鼓浪屿旅游全攻略:必尝美食小吃与详细指南前言厦门鼓浪屿这座被誉为“音乐之岛”的小岛不仅以其独到的自然风光和丰富的历史文化遗产吸引着无数游客更以各种各样的小吃闻名遐迩。从海拉尔到厦门鼓浪屿跨越2800多公里的距离这是一场穿越千山万水的旅程也是一次对心灵的洗礼。