精彩评论







姐妹们!🙋♀️ 实测!从大理一路嗨吃嗨玩到厦门怀远楼,这些小吃千万别瞎点!不然等于白来!
怀远楼其实不在市区,在翔安新店镇!🗺️ 别听导航瞎指挥,打车或者报个当地一日游,不然容易迷路。记得提前查好路线,不然可能要绕一大圈。我个人觉得,打车最省心,虽然贵一点但省时省力。而且司机可能还会推荐些当地美食,一举两得!
💡 省钱秘籍:拼车!和网友拼车分摊费用,还能多交个朋友。
说实话,一般般吧。😅 有些是专门给游客的,味道有点水。我建议往巷子里钻,那些不起眼的小店往往更地道。比如我吃的那个“阿嬷手打鱼丸”,真的绝了!鱼丸Q弹,汤汁鲜美,吃一口就回不去。还有一家叫“老厦门拌面”的店,拌面劲道,花生酱香浓,一碗下去舒服到不行。
重点:不要被那些装修得花里胡哨的店骗了,味道可能一般般。
花生汤配油条!🍞 这才是厦门老司机的吃法!花生汤本身甜而不腻,配上刚出锅的油条,外酥里嫩,一口下去幸福感爆棚。我试过配麻薯,感觉有点奇怪;配炸豆腐,也不错但总觉得差点意思。老传统还是最靠谱的。
搭配方式 | 口感 | 推荐指数 |
---|---|---|
油条 | 酥脆香甜 | ★★★★★ |
麻薯 | 软糯香甜 | ★★★☆☆ |
炸豆腐 | 嫩滑香甜 | ★★★★☆ |
选手工现打的!💪 那些用机器打出来的鱼丸,口感差远了。去店里可以观察一下,老板是不是现场用木槌敲打鱼糜的。我吃过一家叫“阿水鱼丸”的店,老板打鱼丸的姿势帅到我了,鱼丸Q弹得不行,汤头也很鲜。还有,别选那些看起来特别圆特别白的鱼丸,可能加了太多淀粉。
👉 记住:形状不规则、颜色微黄的鱼丸更靠谱!
沙茶面是厦门特色,但点的时候要注意!🍜 第一,不要加太多料,否则汤底味道会被冲淡。我一般就加个豆腐、大肠和青菜,刚刚好。第二,辣度要问清楚,有些店默认放辣椒,如果你不能吃辣,一定要提前说。第三,汤底要尝一尝,好的沙茶面汤底应该是浓郁但不油腻的。我吃过一家“阿财沙茶面”,汤底香到骨子里,吃了一碗还想再来一碗!
当然有啦!厦门小吃多到数不清!🤩 比如海蛎煎,外酥里嫩,配上沙茶酱吃绝了;还有土笋冻,虽然名字吓人,但真的清爽解腻;还有烧肉粽,糯米软糯,里面有卤肉、香菇、蛋黄,一口一个满足!我去的时候特意尝了家“阿吉仔”的烧肉粽,好吃到跺脚!
💡 必吃榜单:海蛎煎、土笋冻、烧肉粽、花生汤配油条、沙茶面。
省钱来啦!👊 第一,避开旅游区,往当地人多的地方去,价格通常更实惠。第二,点小份或者分享,很多小吃可以点半份或者和朋友拼单。第三,早上去,很多早餐店的小吃价格比正餐便宜。第四,学会用本地话砍价,虽然小吃一般不砍价,但试试也无妨。我那天早上在巷子里找到一家早餐店,一份沙茶面才15块,味道还很好!
注意事项必须说!🚨 第一,肠胃不好的姐妹,尽量少尝试太油腻或者太辣的,容易拉肚子。第二,夏天去的话,注意食品安全,尽量选人多的店,卫生更有保障。第三,有些小吃可能味道比较独特,比如土笋冻,别因为名字吓跑。第四,带瓶水,小吃很多是咸的,吃完喝点水舒服点。我有个朋友就是因为吃了太多沙茶面,没喝水结果上火,教训啊!
😅 肠胃不好慎选!🌶️ 辣度问清楚!💧 多喝水!
好啦,今天的分享就到这里!希望姐妹们去厦门怀远楼玩的时候,都能吃好喝好,不踩坑!🥳 有什么问题可以在评论区问我哦!