嘿,朋友们!我是去年刚从青城山回来的小李,一个标准的吃货兼旅行爱好者。去年暑假,我和几个朋友一起去了成都周边的青城山,结果发现那里不仅是道教名山,更是隐藏的美食天堂!今天就来跟大家分享一下我的青城山美食之旅,保证让你看了就想打包行李走人!
说实话,去青城山之前,我主要关注的是那里的道教文化和自然风光,完全没想过美食方面。结果到了之后才发现,这山里的吃的可真是让人惊喜!
记得第一天爬山,累得够呛,我们随便找了家看起来不起眼的小店坐下,点了个青城山老腊肉。那味道,啧啧,肥而不腻,越嚼越香,我们几个直接干掉了三大盘!这让我意识到,青城山的美食绝对不能错过。
⭐ 小提示:青城山的美食很多都是就地取材,山里的食材特别新鲜,这是在外面吃不到的体验哦!
这绝对是来青城山必吃的头号美食!记得我们当时在山脚下的"李记老腊肉"吃的,那香味简直让人口水直流。腊肉是当地农户自己腌制的,挂在房梁上自然风干,肉质紧实,肥瘦相间,入口就能感受到那独特的烟熏香味。我们几个吃货直接一人切了一小盘,配着当地的米饭,吃得那叫一个满足!
友情提示:虽然好吃,但别一次吃太多,毕竟这东西比较油腻,爬山时肠胃负担重了可不好受。
青城山是道教名山,所以这里的素斋特别出名。我们在上清宫附近的素食馆尝试了一次,味道真的惊艳到我了!
特别适合不想吃大鱼大肉又想尝尝当地特色的朋友。
这道菜是青城山的特色菜,我们是在半山腰的农家乐吃的。鸡肉炖得超级烂,白果的清香融入汤里,喝一口下去,整个人都暖和了。当时我们爬山爬得大汗淋漓,这一碗下肚,感觉疲劳都消了大半。
小插曲:我们当时点了汤,结果店家还送了一小碟他们自己做的辣椒酱,淋在鸡肉上,那味道,绝了!
别小看这个泡菜!青城山的泡菜跟别的地方不一样,因为他们用的是山里的野菜和自家种的蔬菜,酸脆爽口,特别开胃。我们当时在一家农家乐吃饭,店家端上来一盘泡菜,我们以为只是配菜,结果直接干掉了三盘!
后来才知道,青城山的泡菜还分很多种,什么野山椒泡菜、萝卜泡菜、豇豆泡菜,每一种都有不同的风味。
这是我们的意外之喜!下山的时候,我们在路边一家小店买的麻饼,没想到这么好吃!外皮酥脆,里面是香甜的豆沙馅,还带着芝麻的香味。我们买了一大包,准备路上吃,结果刚出店门就被我们几个分掉了大半。
友情提示:麻饼比较甜,一次别吃太多,而且容易碎,路上吃要小心。
说到吃,就不得不提住的地方了。我们这次旅行特意选了山脚下的民宿,这样既能方便爬山,又能尝到地道的农家菜。
地点 | 推荐美食 | 价格范围 | 特色 |
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山脚下的李记老腊肉 | 老腊肉、腊肉炒土豆 | ¥50-80/人 | 腊肉是自家腌制,味道正宗 |
上清宫附近的素食馆 | 道家素斋、养生汤 | ¥40-60/人 | 素食做得跟荤菜一样好吃 |
半山腰的农家乐 | 白果炖鸡、山野菜 | ¥60-100/人 | 食材都是当天现采的 |
⚠️ 注意:山上的餐馆比较少,而且价格会稍微高一点,所以建议在山脚下吃好再上山,或者带一些干粮。
记得我们下山那天,本来计划是早点下山回成都的,结果在山脚下的一家小餐馆吃午饭,点了他们推荐的"青城山特色菜",结果一吃就停不下来了,硬是吃了一个多小时,最后差点错过了回成都的车。老板娘看到我们吃得那么香,还给我们加了小菜,真是让人感动!
现在想起来,那天的饭菜已经成了我青城山记忆里最深刻的一部分。如果你也计划去青城山,别忘了留出足够的时间去品尝那些地道的美食哦!
青城山不仅风景优美,美食更是让人回味无穷。从山脚的老腊肉到山上的素斋,从农家乐的白果炖鸡到路边的麻饼,每一种食物都带着青城山的独特风味。
如果你计划去青城山旅游,别忘了带的胃!相信我,这些美食会让你对这次旅行记忆犹新。
用我们当时在青城山山顶拍的一句话结束这篇文章:"山不在高,有仙则名;菜不在多,有味则灵。" 😄
🌟 行动起来:现在就开始规划你的青城山美食之旅吧!相信我,这绝对是一次让你吃得很开心的旅行!