清远去四川成都旅游美食之旅
清远出发成都美食之旅
从清远到成都是一场味蕾的迁徙，这座城市用麻辣鲜香拥抱每一个远道而来的食客，无论是街头巷尾的小吃，还是馆子里的硬菜每一口都是对味蕾的极致挑逗，用脚步丈量成都用舌尖感受四川，
第一天小吃巡礼
- 钟水饺 - 红油香浓清鲜味美。皮薄馅嫩汤汁里藏着郫县豆瓣的醇厚，
- 夫妻肺片 - 麻辣鲜香口感丰富。牛肉和牛杂在红油里浸出灵魂。
- 龙抄手 - 皮薄馅嫩汤浓色白，一口下去鲜香在舌尖炸开。
担担面
细滑的面条搭配花生酱和辣椒油，香气扑鼻。一碗下肚整个人都暖洋洋的。
肥肠粉
红薯粉条裹着卤肥肠酸辣可口。记得多加点醋那酸爽绝了。
第二天川菜正餐
| 菜品 | 特色 | 必点指数 |
|---|---|---|
| 麻婆豆腐 | 麻辣顺滑国际名菜 | ★★★★★ |
| 钵钵鸡 | 麻辣鲜香皮脆肉嫩 | ★★★★☆ |
其实成都的小吃价格比清远贵30%左右，不过味道真的值这个价，记得在宽窄巷子被蛋烘糕的香味勾走，排队的人排到街口外皮金黄酥脆，内馅甜而不腻那一刻觉得所有等待都值得了。
街边小吃推荐
- 糖油果子 - 外酥内糯香甜可口
- 三大炮 - 表演型美食香甜不腻
- 兔头 - 香醇爽滑多种口味可选
小贴士成都小吃摊位卫生参差不齐，提议选取人多、看起来干净的地方，蛋烘糕摊子听到“多烘10秒”要加钱，不过外皮会更酥脆这点小投入绝对值得。
美食文化体验
7月20日四川省发布了“天府旅游美食”名录，全省21个市州共推出809道代表性美食。这些美食不仅是味觉享受，更是成都人生活途径的体现。比如成都人喝蹄花汤一定要配凉拌萝卜丝，解腻又清爽；甜水面加一勺冰粉的红糖水，解锁冷热混搭的神仙吃法。
清远游客必尝
- 酸菜鱼 - 鱼肉鲜嫩酸辣可口
- 辣子鸡 - 鸡肉嫩滑配特制辣酱
成都特色饮品
- 盖碗茶 - 紫砂壶泡的茶
- 酸梅汤 - 自制无添加酸甜适口
🍜 美食之旅舌尖上的成都 🍲
其实成都的美食远不止这些，比如奎星楼街的甜水面，隐藏在小巷子里5元一个绝对物超所值。不过要提示清远来的朋友，四川的辣和广东的辣不太一样，这里的辣更醇厚麻更持久，初来乍到能够点微辣尝试。
美食总结
- 早餐推荐：肥肠酸辣粉（成都人的标配）
- 午餐硬菜：麻婆豆腐+钵钵鸡
- 夜宵首选：串串香+冰粉
🌟 成都美食等你来尝 🌟
编辑：四川旅游-合作伙伴
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