嘿,小伙伴们!从清远出发去九寨沟,除了看那蓝得不像话的湖水,吃才是重头戏啊!九寨沟这地方,藏羌文化+川菜麻辣,简直是吃货的天堂!不尝尝当地的特色小吃,等于白来!
说到九寨沟小吃,洋芋糍粑必须C位出道!这玩意儿,藏羌人家代代相传的“解馋神器”!
这土豆做的糍粑,软糯得能拉丝!你敢信?得捶打上百遍呢!最后裹着那酸辣鲜香的酸菜汤,那滋味,酸辣鲜香直窜鼻腔!
老辈人说,清朝时山里人就靠它扛饥荒!木槽里捶打的“咚咚”声,就是九寨沟最接地气的美食BGM!配着自家腌的雪里蕻酸菜,舀一勺红油辣子,冬天吃出一身汗,夏天开胃到舔碗!这就是九寨沟人用杵头砸出来的温暖味道!
一口下去,外酥里糯,酸辣过瘾!这感觉,简直了!
推荐一家宝藏餐厅:【青稞藏餐厅】!就在九寨千古情大门对面,风景炒鸡好!晚上人超多,想坐窗边看风景的,早点去抢位子!
这家店简直是九寨沟小吃的集合地!可以一次尝遍这些神仙美食:
这家店从麻辣鲜香的川式小炒到原汁原味的藏地美食,完美满足不同口味需求!氛围也超级赞,推荐冲一波!
九寨沟的美食多多少少带点藏族味儿,除了上面说的,还有这些也超棒!
美食名称 | 特色描述 | 个人感受 |
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酥油茶 | 藏族日常饮品,酥油、牛奶制成,味道浓郁香醇。 | 第一次喝有点怪,但喝惯了会上瘾!还能缓解高反哦~ |
青稞酒 | “藏式啤酒”,口感醇厚,节日必备。 | 度数不高,但喝多了也头疼,适量就好! |
牦牛酸奶 | 牛奶煮沸加旧酸奶发酵,口感醇厚回甘。 | 酸酸甜甜,加点蜂蜜绝了!比超市的浓得多! |
清汤牦牛锅 | 牛骨汤慢火熬制,清而不淡,适合老人小孩。 | 暖心暖胃,大快朵颐的感觉太棒了! |
还有现烤青稞饼的麦香、手工牦牛酸奶的醇厚回甘,以及蜂蜜青稞酒的清甜解腻。从麻辣鲜香的川式小炒到原汁原味的藏地美食,这家店完美满足了不同口味的需求。
来到九寨沟,除了欣赏那绝美的景色,品尝地道的美食也是必不可少的!
九寨沟不仅拥有浓郁的藏羌文化,还融合了川菜的麻辣鲜香,形成了独具特色的饮食文化。无论是街头巷尾的小吃摊,还是藏式农家乐里的传统佳肴,都让人垂涎欲滴!
在这里,你可以品尝到酥油茶、糌粑、洋芋糍粑等地道的藏族风味,也可以享受到酸菜炖鸡、腊肉炒青椒等充满川味的家常菜。简直不要太幸福!
去九寨沟旅游,吃是必须安排好的!
从清远出发前往四川九寨沟旅游,整体花费大约在3000-7000元之间,具体数额取决于你的出行方式、住宿标准以及消费习惯等因素。为了确保旅途愉快,请提前做好充分准备,包括预订机票车票、安排好住宿、了解天气状况等信息。
九寨沟的美景配上地道的美食,这趟旅程绝对值回票价!吃货们,冲鸭!
(2025年5月30日更新)