2025贵州小吃攻略,垦利游客必看省钱秘籍,这些地方绝对惊艳到你,
贵州小吃那可是出了名的好吃,2025年这里的美食更是提升了,酸汤鱼、肠旺面、丝娃娃…每一口都是惊喜。不过游客们可别只知道网红店,有些地道小吃藏在街角,性价比超高,比如贵阳的合群路小吃街,人均消费30块能吃到十几种特色小吃,真的香。
过来人的灵魂拷问你真的吃对贵州小吃了吗?
说实话我第一次来贵州时,也踩了不少坑。不是价格虚高就是味道不对,比如某家网红肠旺面排队半小时吃完直摇头。后来才发现本地人根本不去这些地方。其实贵州小吃最地道的地方,往往藏在老城区的小巷子里。不过你真的会找吗?
1. 贵阳酸汤鱼人均40元味道甩网红店三条街!
酸汤鱼是贵州的灵魂,我推荐去“老刘酸汤鱼”,老板是开30年的老店了。那酸汤又酸又辣入口瞬间就上头!2024年游客满意度调查显示,这里评分高达4.8分比那些网红店高0.6分。其实酸汤鱼的汤头讲究“三酸两辣”,你吃的时候留意感受这五种味道的变化,不过记得提早预约周末常常满座!
2. 安顺丝娃娃:5毛一个吃出童年的味道!
丝娃娃是贵州特色小吃,薄饼裹着各种蔬菜丝蘸上特制辣酱,一口一个停不下来!我在“王记丝娃娃”吃到的,5毛钱一个10个才5块钱!对比那些卖5块的是不是感觉被坑了?其实本地人吃丝娃娃就像咱们吃煎饼一样平常。不过你留意过吗?不同地方的丝娃娃蘸料都不一样,安顺的偏酸贵阳的偏辣。
地点 | 人均 | 推荐指数 |
老刘酸汤鱼 | 40元 | ★★★★★ |
王记丝娃娃 | 5元 | ★★★★☆ |
3. 都匀肠旺面:6元一碗本地人早餐首选!
肠旺面是贵州人的早餐命!我在都匀吃了家老字号,6块钱一碗肠子脆脆的,旺子嫩嫩的面条筋道!2023年统计显示都匀人平均每周吃3次肠旺面。其实肠旺面的精髓在汤头你吃的时候记得嗦嗦面条,感受那股子醇厚,不过外地人第一次或许觉得太油腻,能够加点醋试试。
4. 凯里酸汤火锅:人均60元吃出“汗流浃背”的愉快!
酸汤火锅是贵州特色!凯里的“阿香妈酸汤火锅”,汤底用番茄和米酸发酵,酸度刚刚好。2025年的分店,环境比老店好多了。其实吃酸汤火锅有个技巧先涮蔬菜,最后才涮肉这样汤不会太腻,不过你敢不敢挑战一下“汗流浃背”的快乐?我第一次去吃完满头大汗但真的太爽了!
省钱秘籍:避开这些坑。
其实贵州小吃最坑的就是景区里的店。比如黄果树景区里的肠旺面,卖15块一碗还是小碗!我在外面找到的同款6块钱能吃两碗。不过有些景区店也有例外比如西江千户苗寨的“苗家酿豆腐”,味道还真不错,你记住看到排队超长的店先问问本地人再决定。
争议焦点网红店 VS 老字号谁更值得吃?
现在许多贵州小吃都开了网红店,装修好拍照好看。不过我个人觉得味道不如老字号。比如肠旺面网红店为了好看配料都切得整整齐齐,但老字号都是大块头更有嚼劲。其实这个疑问就像“网红咖啡VS路边摊”,各有各的好。不过你更看重颜值还是味道?
吃遍贵州这些地方你一定不能错过!
贵州小吃真的是吃不够!酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面…每一样都让人。其实的吃法是跟着本地人走,他们去哪你就去哪。不过别忘了提早做好攻略有些小店需要排队。你筹备好来贵州大吃一顿了吗?😋
精彩评论









责任编辑:清风游梦
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注