昌吉到贵州贵阳旅游小吃推荐及必吃美食指南
嘿老铁们!从新疆昌吉一路奔波到贵州贵阳是不是感觉嘴巴都快寂寞死了?别急贵阳这嘎达的美食绝对让你一秒回血!😋 这篇文章就给你安排得明明白白保证你看完就能在贵阳吃到扶墙走!
- 贵阳必吃小吃TOP3是什么?
- 辣度选择困难怎么办?
- 早餐吃什么最有特色?
- 小吃街去哪条最靠谱?
- 怎么快速找到地道美食?
- 吃小吃有哪些省钱技巧?
- 贵阳美食有什么避坑指南?
1. 贵阳必吃小吃TOP3是什么?
贵阳小吃那可是相当有排面!咱先给你上三个必吃榜前列的:肠旺面、丝娃娃和恋爱豆腐果。
肠旺面简直是贵阳人的魂!面条滑溜溜里面有猪肠、猪血和脆臊红油辣椒一淋那叫一个香!第一次吃可能会被辣到怀疑人生但真的上头!第一次建议点微辣不然眼泪都得飙出来。
丝娃娃听着挺萌对吧?其实就是用薄面皮包各种蔬菜丝蘸着辣酱吃。看似简单但那酸辣口感,一口一个停不下来!感觉像在吃小清新版的火锅。
恋爱豆腐果就是烤豆腐但贵阳人给它起了个浪漫名字。切成块烤得外焦里嫩,蘸上特制辣酱那个滋味,啧啧,谁吃谁知道!小提醒:别被名字迷惑,它跟恋爱真没啥关系!
2. 辣度选择困难怎么办?
来了贵州,辣是逃不掉的!但辣度选择确实是个技术活儿。我给你划重点:
- 若是你是无辣不欢型:直接点“特辣”,别犹豫!贵州的辣是那种香辣,不是单纯辣到你跳脚。
- 若是偶尔吃辣:点“中辣”准没错,既有风味又不会太痛苦。
- 完全不能吃辣:勇敢地说“免辣”!贵州老板们都很尊重食客的辣度选择。
个人建议:第一次来可以尝试“微辣”,先适应一下。我第一次吃肠旺面点了中辣,结果直接泪流满面,太社死了! 所以稳妥起见,先从微辣开始!
贵州的辣跟四川的麻辣不同,是那种香辣带点甜,适应了真的会上瘾!很多本地人早餐就能吃下一大碗辣得冒汗的肠旺面,这战斗力,respect!
3. 早餐吃什么最有特色?
贵阳的早餐那叫一个丰富!想体验地道风味,早餐必须安排上:
美食名称 | 特色 | 推荐指数 |
---|---|---|
肠旺面 | 面条+猪肠+猪血+脆臊 | ★★★★★ |
丝娃娃 | 面皮包蔬菜丝+辣酱 | ★★★★☆ |
恋爱豆腐果 | 烤豆腐+特制辣酱 | ★★★☆☆ |
个人最爱还是肠旺面!早上六点多去小摊,看着老板麻利地操作,煮面、加料、淋辣油,整个过程行云流水。那一碗下肚,感觉一整天都充满了!
丝娃娃适合当早餐的点缀,可以买上一二十个,边走边吃,感受贵阳的市井气息。恋爱豆腐果就比较适合当加餐,有点像我们北方人的烤红薯。
在贵阳早餐就是一天的重头戏!别睡懒觉,赶紧起来嗦碗肠旺面!🍜
4. 小吃街去哪条最靠谱?
贵阳的小吃街那可是相当有排面!给你推荐两条最靠谱的:
- 青云路夜市:这条街简直是贵阳小吃的百科全书!从烤鱼到烤串,从肠旺面到丝娃娃,你想吃的基本都有。晚上去最热闹,各种小摊亮着灯,香气扑鼻。我上次去直接被香味勾去了魂,买了十几个小吃,最后扶墙而出。
- 陕西路:这条街更文艺一些,有很多老字号。假若想找更地道的贵阳味道陕西路是首选。特别是街边那些不起眼的小店,往往藏着惊喜。
小贴士:去青云路夜市带个背包,方便装小吃。陕西路的话,可以慢慢逛慢慢吃感受老贵阳的氛围。
我个人更推荐青云路!那里的烟火气太足了,随便一个摊子都可能有惊喜。而且价格实惠,一个人几十块钱就能吃到扶墙走!强烈安利!
5. 怎么快速找到地道美食?
在贵阳找地道美食,我有几招:看人流量、看本地人去哪、看店面老旧程度。
第一招:看人流量!哪个店门口排着长队,那肯定有它的道理。我第一次来贵阳就是看到一家肠旺面店门口排了十几个人,硬着头皮排了半小时,结果味道真的绝了!
第二招:看本地人去哪!贵阳本地人去的地方,一般不会错。比如那些看起来不起眼的小巷子里的店,可能就是隐藏的美食天堂。
第三招:看店面老旧程度!虽然不是绝对,但很多老店确实有传承下来的好味道。那些开了几十年的小店,往往藏着秘密武器。
可以一些美食APP,但别完全相信评分。有时候评分高可能是因为装修好或者营销做得好,味道不一定正宗。还是要多看多试!
6. 吃小吃有哪些省钱技巧?
吃小吃还想省钱?当然可以!我给你总结几个省钱小妙招:
- 买小份:很多小吃可以买小份试吃,不喜欢的就不买了,避免浪费。
- 自带餐具:有些小吃店提供环保餐具优惠。
- 错峰吃:避开饭点去,可能有的店会有优惠。
- 拼单:跟朋友一起去,各买各的最后共享,这样能尝到更多种类。
我个人最常用的是拼单!跟朋友一起去青云路夜市,我们一人买两三个小吃,然后互相分享,这样一个人几十块钱就能吃到十几个品种,简直不要太划算!
贵阳的小吃价格总体来说不贵肠旺面一般十几块钱一碗,丝娃娃几块钱一个恋爱豆腐果也是几块钱一个。所以就算放开吃,一天也就一百多块钱,性价比超高!
记住:小吃不是吃撑,是吃遍! 多尝几种,少买大份,这才是吃小吃的精髓!
7. 贵阳美食有什么避坑指南?
来了贵阳吃美食,这些坑你可得避开:
坑点 | 避坑方法 |
---|---|
过度辣 | 先问辣度,不要不好意思说免辣 |
价格虚高 | 先问价格再点单,特别是景区附近 |
味道不符 | 先问清楚做法,比如肠旺面是辣的还是不辣的 |
我总结的几个避坑要点:
个人血的教训:在黔灵山公园附近吃过一碗肠旺面,花了三十多结果味道一般般,还没青云路十块钱一碗的好吃。远离景区寻找本地人聚集的地方才是王道!
记住:好味道不在装修,而在味道! 别被外表迷惑,大胆去小巷子里探险吧!
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责任编辑:激流皮划艇高手
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