普洱茶散生茶等级怎么分?新手必看的分级秘籍,
普洱茶特别是散生茶,等级之分直接作用口感和价格,从特级到五级每一级都有独到风味,新手往往被专业绕晕,其实简单分类就能入门,比如一级茶香气浓五级茶更醇厚,掌握这些你也能轻松选到心仪好茶。
新手常问:等级到底有啥用?
你有没有试过在茶店看到一堆散茶,不知道从哪选?其实等级就是风向标,比如特级茶价格高但香气层次丰富;五级茶便宜,但适合日常喝,我第一次买茶时也是一头雾水后来才理解,等级决定了茶的品质和适合场景。
比如老茶客常说“特级茶喝的是香气五级茶喝的是顺滑。”
特级茶:香气爆表价格也高
特级茶也就是一级茶,叶片细嫩香气最浓,泡开时香气直接冲鼻子像刚切开的橙子,不过价格也是最高的一斤或许上千。我朋友就买了特级茶结果喝了一半就腻了因为香气太冲,不适合日常。
等级 | 价格(元/斤) | 适合人群 |
特级 | 800-1500 | 送礼、品鉴 |
一级茶香气与价格的平衡点
一级茶香气也很浓,但比特级柔和,价格适中一斤300-500元。我第一次买茶就选了一级,泡开后香气像花香,喝起来顺滑。不过不同的差异很大,比如大厂的茶更稳定小厂的茶或许香气不够持久。
其实一级茶适合大多数新手,价格和品质都合适。你不需要追求最贵的适合本身的才是的。
二级茶性价比之选
二级茶价格更亲民,一斤200元左右,叶片稍粗但香气依然不错。我同事就喜爱二级茶他说:“喝起来不腻价格也合适。”不过二级茶的香气不如一级,适合日常喝不适合送礼。
- 价格低
- 适合日常
- 香气适中
茶:入门级的选取
茶价格更低,一斤100-200元。叶片较粗香气淡部分。不过,泡开后茶汤颜色深适合喜爱浓茶的人。我妈妈就喜欢茶她说:“喝起来有劲价格也便宜,”
茶适合预算有限的新手,性价比高但香气和口感稍逊。
四级茶适合煮茶
四级茶叶片粗壮,适合煮茶。价格更便宜一斤50-100元。煮开后茶汤浓郁适合冬天喝。不过四级茶的香气很淡,不适合泡饮。我试过煮四级茶味道确实不错但泡着喝就一般了。
四级茶:煮茶神器泡着喝一般。五级茶:基础款适合新手
五级茶,最便宜一斤50元以下。叶片粗大香气几乎没感觉。不过五级茶喝起来顺滑适合新手入门。我朋友第一次喝茶就选了五级他说“虽然香气没感觉但喝起来不难喝。”
- 价格最低
- 适合新手
- 口感顺滑
等级趋势市场变化
其实现在市场趋势是,特级茶越来越少五级茶越来越受欢迎。比如去年特级茶产量下降了20%,五级茶销量增长了30%,这解释现在大家更注重性价比,而不是追求最贵的。
不过等级之分依然要紧,毕竟不同等级适合不同场景。你选茶时能够依照本身的需求选取合适的等级。
争议焦点:等级真的要紧吗?
有人觉得等级就是噱头,其实好茶不分等级,比如我认识一个茶农他说:“好茶就是好茶等级不要紧。”不过大多数茶客还是认同等级的,毕竟等级直接关系到香气和口感。
你呢?你觉得等级关键吗?其实这个疑问没有标准答案,关键看你怎么选。
选茶的小技巧
其实选茶很简单,依据自身的预算和需求,选取合适的等级。比如预算有限选五级;追求品质,选一级。不过也很要紧大厂的茶更稳定。你选茶时能够多试几种找到适合自身的。
记住等级只是参考,最关键的还是口感。你喝得开心才是的选取!
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责任编辑:每日人物
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