精彩评论







大家好啊作为一个爱喝茶、也爱研究茶的朋友今天想跟你们聊聊普洱茶。特别是关于普洱茶里那种“布袋味”这事儿吧很多人或许会觉得奇怪甚至有点担心怕是不是买到了不好的茶。其实呢这事儿没那么简单咱们得好好说说。
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普洱茶的“布袋味”到底是啥?
先说结论吧普洱茶有布袋的味道在一定程度上是正常的。为什么这么说呢?因为普洱茶在存放期间会吸收周围的环境气息。比如它也许会沾染部分木头的香气,或是泥土的气息,甚至有时候会有轻微的布袋味。这其实是普洱茶陈化的一个特点是一种自然现象。
不过呢,这里有个前提,就是这类布袋味不能太重,也不能夹杂其他奇怪的气味,像那种刺鼻的酸味或霉味。若是茶闻起来有这些味道,那可能就不太好了,得小心了。
我第一次发现普洱茶有这类布袋味的时候,心里还挺纠结的。当时买了一饼茶回来,拆开包装就觉得有点奇怪,茶饼上隐隐约约有一种布料的味道。我当时还以为是买错了,结果后来问了懂茶的朋友才知道,这是普洱茶在存放期间吸收了周围环境的若干气息。朋友还说,这说明茶叶在存放时的环境还不错,不存在时或其他污染,所以才会有这类自然的香气。
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为什么会闻到布袋味?
其实呢,普洱茶闻起来像布袋味的原因挺多的。普洱茶在存放的时候,会吸收周围的空气。假使存放的地方通风良好,而且周围有若干木质家具或土质的东西,那茶叶就很容易吸收这些气息。比如我家就有一个老木柜子,里面放了不少茶,时间久了,那些茶就会带上一点淡淡的木头香味。
还有呢,普洱茶的包装材料也可能作用它的味道。有些茶商为了保护茶叶,会在包装里放一层布袋,这样茶叶在运输和存放的进展中,难免会沾染上一点点布袋的味道。但这类味道一般不会很重,只要不是特别明显,那基本没啥疑惑。
不过呢,要是你发现茶闻起来像布袋味的同时还带着一股刺鼻的酸味或是说其他异味,那就要当心了。这可能是茶叶存放不当造成的,比如时了,或存放环境不够干净。这类情况的话,别喝了,不然对身体不太好。
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说到这儿,有人也许会问:“那布袋味会不会跟霉味混在一起呀?”其实呢这两种味道还是能区分出来的。布袋味嘛,一般而言是比较温和的,有一种淡淡的木质或是说土质的气息,闻起来不会让人觉得不舒服。而霉味就不一样了,它闻起来会有一种发霉的酸臭味,有时候还会带点刺鼻的感觉。倘若你闻到此类味道,那基本上可以确定是茶叶出了疑惑。
有一次我去一个朋友家喝茶,他拿出一饼普洱茶让我尝,结果一闻就闻到一股霉味,当时我就有点尴尬,也不知道该怎么说。后来我偷偷问他是不是茶放得太久了,他说确实是放了好几年,但存放环境不太好,所以茶有点时了。我当时就想,以后选茶的时候一定要多留意存放环境才行。
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怎么避免普洱茶出现异味?
既然普洱茶这么容易吸收周围的气味,那咱们在存放的时候就得格外关注了。首先呢,存茶的环境一定要干燥通风,不要靠墙放也不要放在潮湿的地方。我记得有一次我买了几饼茶,随手就塞进了一个角落里,结果过了几个月再去翻看的时候,发现有一饼茶已经时了,闻起来怪怪的。从那以后,我就学聪明了,每次买完茶都会特意找个干燥通风的地方放。
另外呢存茶的时候用密封性比较好的容器,但也不能完全密封得留点缝隙让茶透气。像我家里现在用的就是那种专门的铁罐子,既能防潮又能透气,感觉特别合适。
还有一个小技巧就是,尽量不要把普洱茶和其他东西混着放。比如说,有些人喜欢把茶和香水放在一起,这可不行因为茶叶吸诬力特别强,很容易就把香水的味道吸进去,到时候喝起来就会觉得怪怪的。
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说实话,刚开始接触普洱茶的时候,我对这类布袋味是有点抗拒的。总觉得茶应清清爽爽的,怎么会有布袋呜?但后来喝得多了,慢慢也就接受了。我觉得吧普洱茶的魅力就在于它的多样性,有时候它会带给你惊喜,有时候又会让你有点困惑。就像人生一样,有时候平淡无奇,有时候却又充满变化。
其实呢,普洱茶的布袋味并不可怕只要你能分辨清楚,知道它是正常的还是有疑惑的,那就没疑惑了。而且呢有时候这类布袋味还能让你感受到茶叶背后的故事比如它是怎么被存放的,是在什么样的环境中生长的。这类感觉还挺有意思的。
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总的而言呢,普洱茶有布袋的味道在一定程度上是正常的,这说明茶叶在存放进展中吸收了若干自然的气息。但要是闻起来有刺鼻的酸味或是说其他异吻就要小心了,可能是存放环境出了难题。咱们在选茶和存茶的时候一定要多留意尽量选择靠谱的商家,也要关注存放环境的干燥和通风。
期待这篇文章能帮到你们,要是你们还有什么疑问,随时可问我。毕竟啊,喝茶这件事儿嘛,有时候真的需要一点经验,一点耐心,还有一点点运气。祝大家都能喝到好茶,喝出好心情!