精彩评论







(说到普洱茶,大家可能第一反应就是那种又苦又涩的茶,不过今天咱们聊的这个碎银子,可跟普通的普洱茶不太一样哦!)
(哎呀,你是不是也在想碎银子是不是真的像古代的碎银子一样啊?哈哈,其实不是啦!)
碎银子,它其实是普洱熟茶的一种特别存在,(就像茶叶界的“异类”一样)。它的来源呢,是在普洱熟茶发酵的那个渥堆环节。(就是茶叶经过湿热作用,茶叶里的果胶慢慢凝结在一起,最后形成了那些紧实的小块块,也就是老茶头啦。)而碎银子呢,就是从这些老茶头里挑出来的精华,再经过切割、抛光处理,变成了我们现在看到的小颗粒状的茶叶。
(名字听起来是不是特别高大上?)其实这个名字可是很有故事的呢!(传说在古代茶马古道上,散碎的茶叶曾经被当作银两来交易,就是因为它的外形像极了散碎的银子,所以才有了这么个有趣的名字。)现在你明白了吧,这可不是什么假银子,而是货真价实的好茶哦!
(咱们来对比一下碎银子和普通的普洱茶吧。)从外观上看,碎银子的颜色是黑褐色的,摸起来硬硬的,看起来很像一块块小石头,所以也被叫做“茶化石”。(不过别担心,虽然它看起来很硬,但泡开之后喝起来可一点都不生硬哦!)
(想知道碎银子是怎么做出来的吗?让我告诉你一个小秘密!)
碎银子的制作过程可不简单呢,(首先得挑选8年以上的古树老茶头,然后经过一系列特殊的切割工艺,再反复筛选,才能得到最终的成品。)据说现在市场上比较有名的碎银子都是出自云南勐海的布朗山茶区,那里可是出产优质普洱茶的好地方。
(碎银子这么好,那价格会不会很贵啊?)
其实呢,现在市面上的碎银子价格差异还挺大的。(如果你想要买的话,可以去1688的普洱熟茶碎银子主题频道看看,那里有很多优质的货源,还有各种的碎银子可以选择。)而且呢,现在京东JD.COM也有不少关于碎银子的销售信息,你可以根据价格、评价、图片等多方面的因素来挑选适合自己的产品。
( 咱们来说说怎么喝碎银子吧!)
碎银子的冲泡方法其实很简单,(先用热水洗茶一次,然后用沸水冲泡,第一泡大概泡个20秒左右就可以喝了。)后面几泡可以根据自己的口味适当延长浸泡时间,(一般能泡十几泡都不会变味呢!)不过呢,喝茶还是要根据个人体质来,千万别贪杯哦。
(碎银子虽然好喝,但也不是所有人都适合喝的。)如果你是新手茶友,建议先少量尝试,慢慢感受它的魅力。毕竟嘛,“未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱”呢!
(好了,今天的碎银子科普就到这里啦!)希望这篇文章能帮助大家更好地了解这个普洱茶界的“小明星”。如果你们还有什么问题,欢迎在评论区留言讨论哦!
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编辑:普洱茶-合作伙伴
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