精彩评论

你有没有发现,现在市面上的陈皮普洱茶越来越火了?尤其是**广东新会**产的,那叫一个香!不过呢,你是不是也经常买到假的、次的?今天就来跟你唠唠,为啥你买不到正宗的,还有怎么挑。
先说句大实话:**真·老陈皮,真的不是随便能买到的。** 我以前也跟你们一样,以为买个陈皮普洱就是图个好喝,结果一泡开,味道不对劲,还带点酸味,差点没把我呛到。
其实啊,这“橙皮”是“陈皮”的误写,但大家就这么叫习惯了。**广东新会陈皮**,那是出了名的好。它跟普通的橘子皮不一样,要经过**长时间的自然陈化**,才能变得又香又甜。
而**普洱茶**,是云南的特产,口感醇厚,回甘好。把这两样放在一起,就成了“陈皮普洱”,听起来就很有意思。
不过你知道吗?**不是所有打着“新会陈皮”旗号的都是真的**。有些商家为了省钱,用的是普通柑橘皮,或者掺了别的东西,味道差得一批。
我之前就遇到过一个朋友,花了好几百块买了一罐“陈皮普洱”,结果一泡出来,一股酸味,差点没把他气哭。
第一,**原料难找**。新会陈皮要选“**五年以上**”的老皮,而且必须是**核心产区**的。你想啊,这么好的东西,产量本来就少,价格自然就高。
第二,**工艺复杂**。正宗的新会陈皮要经过**晒干、窖藏、翻晒**等多个步骤,每一步都不能马虎。要是偷工减料,那味道肯定差。
第三,**太容易**。现在网上卖陈皮的太多了,很多人为了赚钱,**用便宜的柑橘皮冒充新会陈皮**,甚至有的直接加点香精,假装是老陈皮。
我有个亲戚,专门做陈皮生意,他说:“**现在的陈皮市场,就像菜市场,真假混杂,谁也说不准。**”
**看包装**。正宗的新会陈皮一般会有**防潮袋**,上面写着“**新会陈皮**”、“**有机认证**”之类的字样。如果包装很粗糙,或者没有明确说明,那你就要小心了。
**闻味道**。正宗的新会陈皮有股**淡淡的清香**,不会太刺鼻。如果你一打开就闻到一股酸味或者霉味,那大概率是假的。
再者**看颜色**。好的陈皮颜色偏**深黄或红褐色**,表面光滑,没有斑点。如果是发黑或者发白的,那就不太对劲。
**问产地**。如果你买的陈皮说是“新会产的”,那你可以让他给你提供**产地证明**或者**厂家信息**。别怕麻烦,多问几句总没错。
我之前有一次在1688上看到一家店,他们家的陈皮看起来挺正规的,我就试着买了一小包。结果一泡,味道还真不错,**香气浓郁,回甘明显**。后来才知道,他们家是**陈李济**的合作伙伴,怪不得靠谱。
下面这些,我亲测过,**质量都不错**,可以放心买:
这些虽然价格不低,但**喝起来确实不一样**。特别是陈李济,我喝过几次,感觉特别舒服,**胃里暖暖的,喉咙也不干**。
不过也别光听别人说,**自己多试几款**,找到适合自己的口味最重要。
我平时喝陈皮普洱,喜欢**用玻璃壶泡**,这样能看到茶叶舒展的样子,挺有意思的。有时候还会加点**红枣**,味道更甜一些。
**陈皮普洱不适合天天喝**,特别是胃不好的人,建议一周喝两三次就行。
还有一个小秘密:**陈皮越老越好喝**,但也不是越老越贵。我见过有人花几千块买十年的老陈皮,结果味道还不如五年的。
所以啊,**别被“年份”忽悠了**,关键还是要看质量。
陈皮普洱,真的是一门“玄学”。你要懂行,还要有耐心。**别贪便宜,别图快,慢慢挑,才能喝到好茶。**
如果你也想试试正宗的广东陈皮普洱,那我建议你从**大**入手,**多看看评论**,**多问问别人**,别光看包装。
记住一句话:**好茶,不是买来的,是选出来的。**
希望这篇攻略能帮到你,如果你也有什么心得,欢迎留言一起交流!
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