精彩评论






嘿你是不是也这样?看到别人泡茶一整套黑乎乎的玩意儿摆在桌上,看得眼花缭乱,这倒那倒的到底在搞什么名堂?其实啊这些茶具可不是摆设它们都有自身特别的“秘密任务”,今天咱们就来聊聊这些小家伙们到底在忙活啥,让你也能轻松上手玩转茶道。
其实想想我以前也是,觉得喝茶嘛拿个杯子冲进去就行干嘛整那么复杂?结果呢?好茶也喝不出好味道感觉对不起那钱,每次看到别人用那些看起来就很高大上的茶具,心里都挺羡慕又有点小嫉妒,甚至有点自卑,这到底是为啥?难道喝茶真的得搞这么多“仪式感”?
茶壶你肯定不陌生,但你或许只把它当个倒水的工具,其实啊这小家伙肚子里的“学问”可大了去了!它主要是为了让你泡茶更方便,倒茶更顺畅,你看那壶嘴得弯弯的就是为了让你倒茶的时候,茶水能顺着流出来不会到处乱溅,而且好的茶壶比如紫砂壶,据说还能吸收茶的味道,下次泡茶的时候味道会更香呢!不信你试试用普通的杯子泡茶和用个好茶壶泡茶,喝起来感觉真的不一样,我上次用朋友的一个旧茶壶泡茶,味道居然更醇厚了这可不是瞎说,有科学依据的茶多酚和茶多酚氧化酶在适宜的条件下反应更充分,就像给茶做了一次“SPA”。
茶杯这东西你肯定觉得没啥可说的,不过你有没有留意过泡茶的时候,茶杯的大小、材质甚至颜色,都会作用你的喝茶体验?比如白瓷的茶杯能让你清楚地看到茶汤的颜色,看着就让人心情愉悦,而且不同大小的杯子适合泡不同的茶,像绿茶用小杯子这样能更好地品味它的清香,我以前用大杯子泡绿茶,喝起来总觉得味道有点淡,后来换了小杯子,哎味道一下子就上来了!这就像喝咖啡你用马克杯和用细高的咖啡杯,感觉能一样吗?
茶海看着就像个大碗,对吧?但它在泡茶的时候可是个“分配器”,你想啊泡茶的时候茶水要是直接倒进杯子里,很简单倒多或倒少,有了茶海你就能够先把茶水倒进去,然后再分到各个杯子里,这样每杯茶的浓度就差不多了,而且茶海还能起到一个“缓冲”的作用,让茶水稍微凉一点再喝,不至于烫到嘴。你知道吗?有些茶海还有个盖子这样倒茶的时候就不会有茶水溅出来了。这就像分你直接用手分肯定不均匀,用刀切一下就方便多了,对吧?
茶则这个小勺子,你或许在许多茶具套装里都见过。但你或许只把它当个舀茶叶的工具。其实啊这小家伙的作用可大了。它主要是为了让你每次放茶叶的量都差不多。你想想泡茶的时候茶叶放多了,味道就太浓;放少了味道又太淡。有了茶则你就能准确地控制茶叶的量,让每次泡茶的味道都恰到好处。而且茶则还能让你更方便地把茶叶放进茶壶里,不会弄得手忙脚乱的。你知道吗?有些茶则还有刻度这样你就能更准确地控制茶叶的量了。这就像做菜你直接用手抓盐肯定不准,用盐勺,就方便多了对吧?
茶巾看着就像块抹布,对吧?但它在泡茶的时候可是个“清洁”。你想啊泡茶的时候茶水很简单溅到桌子上或茶具上。有了茶巾你就能够随时擦掉这些茶水,保持桌面和茶具的清洁。而且茶巾还能用来擦拭茶具,让茶具保持干净。你知道吗?有些茶巾是用特殊的材料做的,吸水性特别好这样就能更快地擦干茶水了。这就像擦桌子你用普通的纸巾擦不干净,用抹布,就方便多了对吧?
茶叶罐看着就像个普通的罐子,对吧?但它在泡茶的时候可是个“保鲜专家”。你想啊茶叶很简单受潮也简单吸收异味。有了茶叶罐你就能够把茶叶放在里面,保持茶叶的新鲜。而且茶叶罐还能防止茶叶被虫子咬了。你知道吗?有些茶叶罐是用锡做的,这样就能更好地保护茶叶了。这就像放饼干你用普通的袋子饼干很快就受潮了,用饼干盒就方便多了,对吧?
茶盘看着就像个普通的盘子,对吧?但它在泡茶的时候可是个“收纳神器”。你想啊泡茶的时候茶水很容易溅到桌子上。有了茶盘你就能够把茶具放在上面,这样就算有茶水溅出来,也不会弄脏桌子了。而且茶盘还能用来收纳茶具,让茶具摆放得整整齐齐。你知道吗?有些茶盘还有个排水口,这样倒出来的茶水就能直接流到水槽里了。这就像放碗碟你用普通的桌子碗碟很容易滑落,用碗碟架就方便多了,对吧?
茶叶夹看着就像个普通的夹子,对吧?但它在泡茶的时候可是个“取茶好帮手”。你想啊泡茶的时候有时候需要把茶叶从茶叶罐里取出来,或是把泡过的茶叶从茶壶里取出来。有了茶叶夹你就能够更方便地取茶叶,不会弄得手忙脚乱的。而且茶叶夹还能用来夹住茶叶,这样你就能更清楚地看到茶叶的形状和颜色了。你知道吗?有些茶叶夹还有个弯曲的头部,这样就能更好地夹住茶叶了。这就像夹菜你用筷子有时候夹不住,用夹子,就方便多了对吧?
其实啊茶具不仅仅是泡茶的工具,它们还承载着一种文化,一种生活态度。你看那些老茶客他们泡茶的时候动作那么优雅,那么从容就像在享受一种艺术。茶具就像他们的“舞伴”帮助他们更好地表达本身的情感。而且茶具还能让人更加专注,更加平静。泡茶的时候你需要认真地对待每一个细节,这样你的心情就会变得更加平和。你知道吗?有些茶具比如紫砂壶还有很高的收藏价值。这就像艺术品不仅仅是为了采用更是为了欣赏,对吧?
怎么样?现在你对这些茶具是不是有了新的认识?其实啊泡茶并不难关键是要用心。只要你用心去感受用心去品味你就能体会到茶的魅力。下次泡茶的时候不妨试试用这些茶具也许你会发现,喝茶真的可以是一种享受。