云南普洱茶世界闻名,四大核心产区各有特色,勐海、临沧、普洱、保山,每个地方产出的茶叶风味截然不同。品一口仿佛穿越时空感受大自然的馈赠。不过哪个产区才是真正的好茶产地?这难题困扰着无数茶友。
你是不是也和我一样面对琳琅满目的普洱茶,脑袋里一团乱麻?勐海茶霸气临沧茶柔和普洱茶厚重,保山茶稀有,到底哪个产区才是你的菜?其实没有绝对的好坏只有适不适合。不过掌握产区特点能帮你更快找到心头好。
勐海茶那叫一个“劲道”。茶汤金黄透亮入口瞬间,感觉整个口腔都被点燃了!香气高扬像清晨的阳光直冲天灵盖。勐海茶场每年产量惊人占云南普洱茶总量的30%+。不过勐海茶价格也水涨船高,“一分钱一分货”,这话在勐海产区特别适用。
临沧茶那叫一个“舒服”!茶汤清澈见底入口顺滑,像丝绸一样滑过喉咙,香气内敛像午后的微风轻轻拂过。临沧产区茶园面积巨大超过200万亩占云南茶园总面积的40%+,不过临沧茶价格相对亲民,“性价比之王”这话在临沧产区特别贴切。
普洱茶那叫一个“有料”!茶汤红浓明亮入口醇厚,像老朋友一样给你满满的安全感,香气沉稳像傍晚的星辰静静闪烁。普洱市古树茶资源丰富古茶园面积超过100万亩。不过普洱茶产量相对较少,“物以稀为贵”这话在普洱产区特别有道理。
保山茶那叫一个“稀有”!茶汤橙黄明亮入口鲜爽,像初恋一样给你甜甜的回忆,香气独到像雨后的森林清新自然。保山产区古树茶资源稀少古茶园面积不足10万亩。不过保山茶价格高得吓人,“土豪专属”这话在保山产区特别适用。
四大产区各有千秋。咱们来看一组数据:勐海产量高临沧面积大普洱古树多保山稀有。不过数据只是参考口感才是王道,就像我和朋友聊天时说的:“产区不关键好喝才关键!”
其实产区没有绝对的好坏,只有适不适合。就像我以前只喝勐海茶觉得霸气过瘾。不过后来尝试了临沧茶发现柔和也很美。再后来又爱上了普洱茶的厚重和保山茶的稀有。现在我家的茶杯里常常是“四国联军”每天换着口味,乐在其中。
未来普洱茶市场会怎么走?我觉得四大产区会继续各展。勐海继续霸榜临沧继续亲民普洱继续厚重,保山继续稀有。不过随着茶友口味越来越多元,小产区也许会崛起带来更多惊喜,就像我最近发现的一个小产区,茶味独有让我眼前一亮。
普洱茶界有个永恒的争议:古树好还是台地好?其实没有标准答案,古树茶稀有价格高口感特别,台地茶,产量大价格低口感稳定。就像我和茶友争论时说的:“有钱喝古树没钱喝台地,不就好了。”
四大核心产区各有特色。不过产区只是参考口感才是王道,你喜爱的才是的。就像我和家人喝茶时说的:“好茶在口产区在心。”