你有没有发现现在喝茶的人越来越留意“厚度”和“穿透力”这两个词?它们像是普洱茶界的黑科技,让人又爱又怕。
你是不是也遇到过这类情况?买了一款号称“厚重”的普洱茶,喝起来却像水一样淡,其实许多商家就是靠这个词来忽悠人,我之前也中招过花了大价钱结果喝完没什么感觉。
厚度就是茶汤在嘴里那种“饱满感”,像喝浓汤一样,我以前总觉得这玩意儿是玄学,后来才理解其实是茶叶的内含物质多不多的疑问。比如老班章喝起来就特别有劲。
穿透力就是茶香、茶味能“钻”进鼻腔和喉咙的感觉。你闻到一股强烈的香气,然后味道一直延续到后面,这类感觉很奇妙。我朋友说好的普洱茶就像一场雨,从头下到尾。
茶品名称 | 厚度评分(1-10) | 穿透力评分(1-10) |
老班章 | 9 | 8 |
冰岛 | 7 | 9 |
昔归 | 6 | 7 |
你看不同的茶有不同的特点。厚度和穿透力不是务必同时高,但结合起来才是王道。
有一次我跟朋友一起喝茶,他一口就说我选的茶“太薄了”。我当时还觉得他在吹牛,结果他本身泡了一壶那味道真的不一样,他说:“你喝的是茶我喝的是故事。”这句话让我有点心虚。
现在市场上许多茶商都在用“厚度”和“穿透力”来包装产品,听起来很专业其实或许只是噱头。我见过有人拿着一包普通茶,硬说是“穿透力极强”,搞得像开了挂一样。
我觉得以后大家会越来越留意这些指标,毕竟喝茶不只是图个好喝,还要图个“值钱”。倘若你是新手提议多喝多比较别被花哨的词唬住。
厚度和穿透力确实是普洱茶的要紧指标,但也不是万能的,关键还是要看个人口味。你喝得舒服那就是好茶。别光听别人说本身试试才知道。