普洱茶困鹿山茶真的值得买吗？口感差？价格高？这些痛点你中招了吗？

普洱茶困鹿山茶真的值得买吗？口感差？价格高？这些痛点你中招了吗？

朋友你有没有遇到过此类情况花了一大笔钱买了一款号称“顶级”的普洱茶，结果喝起来却觉得味道平淡、没有层次感，甚至有点苦涩？这就是我之前买困鹿山茶时的真实体验。

当时我被网上各种宣传词吸引：“古树茶”、“野生茶”、“原生态”……听着就让人觉得高端大气上档次，于是我就下单了花了将近两百块一斤结果喝完之后，我有点懵。

• 第一泡感觉还行，但不够醇厚
• 第二泡着手发苦，好像没泡开
• 第三泡完全淡了，没什么味道

我着手质疑自身是不是买了假货，或是不是自身对茶的品鉴技能太差了。

后来我跟几个喝茶的朋友聊了聊，他们说“困鹿山茶确实不错但不是所有人都适合喝，”这句话让我有点意外。

其实困鹿山茶是云南普洱茶的一个小产区，以茶汤清亮、香气独到著称。但是它的口感比较清淡，对习惯了浓烈茶味的人而言，有或许觉得“寡淡”。

我曾经在一家茶叶店试过一款困鹿山茶，老板说：“这款茶是春茶采摘时间早所以更嫩，味道也更柔和。”我喝了一口确实是这样但我不太喜爱那种“软绵绵”的感觉。

这时候我就想到底是什么起因造成了此类“口感差”的评价呢？

或许的起因

1. 品种差异困鹿山茶多为中小叶种，不像大叶种那样浓烈
2. 工艺难题：有些茶厂为了减低成本，或许在制作期间偷工减料
3. 个人口味偏好：有人喜爱浓茶有人喜爱淡茶，这本来就是主观感受

我觉得困鹿山茶并不是不好喝，只是它更适合那些喜爱细腻、清香风格的人。

有一次我去云南旅游特意去了困鹿山，亲眼看到茶园和制茶过程。那里的茶农告诉我：“咱们这里的茶不是用来刺激味蕾的而是让人慢慢品味的，”这句话让我有点感动。

回来后我又试着泡了一次，这次我放了更多的水稍微延长了冲泡时间。结果发现茶的味道变得更丰富了，回甘也出来了。

这解释泡茶的方法也很关键。假使方法不对再好的茶也或许喝不出好味道。

现在回头看看我当初买的那款困鹿山茶，可能并不是最合适的版本。也许我应选取更老的茶饼，或找若干口碑好的茶商。

不过我还是觉得，困鹿山茶有它的独到之处，假使你喜爱那种清雅的风格，它还是值得一试的。

至于价格我觉得贵不贵，要看你怎么看，若是是偶尔喝一杯价格不算太高；但若是经常喝，那就得算一下性价比。

困鹿山茶不是“不好喝”，也不是“贵得离谱”而是需要合适的品种、正确的冲泡途径，还有适合自身的口味。

假如你也在犹豫要不要买，提议先去实体店试喝或找熟人推荐。别被广告忽悠了毕竟喝茶是一件很个人的事情。

最后送大家一句话喝茶如做人适合本身的才是的。

期望这篇文章能帮到你，别让“价格高”、“口感差”这些标签把你吓退了，试试看说不定你会爱上它。

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责任编辑：少年的秋天