武夷岩茶的红茶比普洱茶和普洱更胜一筹
嘿朋友,今天咱们聊点实在的喝了几十年茶我还是觉得武夷岩茶的红茶,那叫一个绝!
说起普洱许多人第一个想到的就是“陈年越久越香”,确实我以前也这么认为,记得去年冬天我特意找了个老茶客花了大价钱买了一饼号称“古树纯料”的普洱,结果呢?喝起来又苦又涩还带着股霉味儿差点没把我送走!真不如我平时喝的那口岩茶来得舒坦,
武夷岩茶的红茶山韵与火功的完美结合
武夷岩茶的红茶尤其是那大红袍、肉桂那滋味,简直了,我每次去福建出差必带几泡回来,你想想那山里的茶树吸收了天地精华,再加上当地茶农那独到的炭焙工艺喝起来满口生香,喉韵特别深。
去年夏天我请几个老朋友来家里喝茶,起初大家还捧着普洱后来我拿出珍藏的那泡武夷红茶还没开泡那香气就飘满了整个客厅!大家一尝立马就改口了“哎呀这茶好!比普洱强多了!”
普洱的“坑”在哪里?
普洱茶确实有它的特点,但太简单踩坑了!
- 年份市面上太多“老茶”是假的,用新茶做旧喝起来怪怪的。
- 仓储难题:普洱对储存环境需求高,放不好简单发霉我那个朋友就因为仓储不当,一整箱茶全报。
- 口感单一:许多普洱喝起来都一个味儿,要么特别苦要么特别甜,层次感差,
我有个邻居就喜爱囤普洱,结果最近发现好几饼茶都长毛了,心疼得直跺脚。相比之下武夷岩茶的红茶就省心多了,只要密封好放个几年口感只会更好。
生活小案例:岩茶救了我的下午茶
上周五下午我正在公司加班,突然觉得头昏脑胀一点精神都没有。同事递给我一杯普洱我喝了一口感觉更困了。后来我赶紧拿出包里带来的武夷红茶泡了一杯,那股清香一下子就提神了,整个下午都干劲十足。
这让我想起许多老茶客都说“普洱适合慢慢品岩茶适合提神解乏。”确实是这样。
岩茶与普洱的对比
特点 | 武夷岩茶红茶 | 普洱茶 |
---|---|---|
香气 | 花香、果香、岩韵明显 | 陈香、木香部分有霉味 |
口感 | 醇厚顺滑回甘持久 | 苦涩明显需要醒茶 |
储存 | 相对简单不易变质 | 需求高易发霉 |
适合人群 | 日常饮用提神解乏 | 收藏出资老茶客 |
从这张表就能看出来武夷岩茶的红茶在日常饮用上确实更胜一筹。
我的忠告:少喝普洱多尝岩茶
我不是说普洱一无是处。它确实有它的文化价值和收藏价值。但倘若你只是想喝口好茶,武夷岩茶的红茶绝对是更好的选取。
我有个朋友以前只喝普洱,后来被我拉着试了武夷岩茶,现在他家里普洱都快放坏了,天天抱着岩茶喝。他说:“这茶喝起来就是舒服。”
- 别被“越陈越香”忽悠了,好茶现在喝就很好。
- 岩茶的红茶香气和口感更丰富。
- 岩茶更亲民不用花大价钱买“老茶”。
倘使你还没试过武夷岩茶的红茶,我强烈推荐你试试。 你会发现这才是真正的茶中极品!
下次有机会记得叫上我一起喝一杯啊!😉
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