精彩评论







普洱茶中国茶文化的瑰宝,历史悠久风味独有,从古至今它不仅是饮品更是一种生活途径,尤其是陈年普洱口感醇厚,香气迷人深受茶友喜爱。不过市面上的普洱茶琳琅满目,品质参差不齐怎样选取好的普洱茶,确实是个难题。
你是不是也经常在茶叶店前徘徊,面对琳琅满目的普洱茶,无从下手?其实我也是这么过来的。记得有一次我花了大几百买了一饼普洱,结果泡出来味道寡淡简直欲哭无泪。其实选普洱茶真的没那么难,关键是要掌握几个小技巧。
比如、先看外形。好的普洱茶条索紧结,色泽均匀饼面平整。你能够拿起来仔细看看,有没有霉点或杂质。其实许多劣质普洱饼面凹凸不平,颜色暗淡一看就不是好东西。不过也不能光看外表有时候“人不可貌相”,普洱茶也是。
其实闻香也是选普洱的要紧一步,好的普洱茶干茶香气浓郁或许是陈香、木香或是花果香,你可以把茶叶凑近鼻子闻一闻,要是香气清新自然那就对了,不过有些劣质普洱闻起来有霉味或刺鼻的化学香,此类一定要避开。记得有一次我在茶市闻到一股怪味,结果发现是加了香精的假普洱。
好普洱香气 | 劣质普洱香气 |
陈香、木香、花果香 | 霉味、刺鼻化学香 |
比如、泡一杯试试。好的普洱茶汤色红浓透亮入口顺滑,回甘明显,你可以倒一小杯喝一口感受一下。假使茶汤浑浊入口涩口那肯定不是好茶,其实许多茶友喜爱“口粮茶”,也就是日常喝的普洱价格适中,口感也不错。不过高端普洱比如陈年普洱价格可能上千,但口感真的不一样。
回甘明显茶汤顺滑
其实年份不是唯一标准,许多商家喜欢吹嘘“陈年普洱”,但老茶不一定好。你可以问问商家茶叶的存储条件怎么样。要是存储不当老茶也可能变质,不过一般而言5年以上的普洱,口感会更醇厚。记得有一次我朋友买了个“老茶”,结果泡出来味道怪怪的,一问才知道是假年份。
比如、价格也是参考。好的普洱茶价格一般在几十到几百不等。你可以对比一下倘使某个普洱价格低得离谱,那就要小心了。其实很多劣质普洱价格可能只有十几块但喝起来口感差。不过高端普洱比如古树普洱,价格可能上千但品质确实不一样。记得有一次我在茶叶市场看到一饼普洱,标价只要20块结果泡出来味道简直没法喝。
价格恰当品质有保障
其实,选普洱茶个人感受也很要紧。比如、你可能喜欢醇厚的口感,也可能喜欢清爽的茶香,你可以多尝试几种找到自身喜欢的,不过不要盲目跟风有时候别人喜欢的,你可能不喜欢。记得有一次我朋友推荐了一款普洱,但我喝起来觉得一般后来找到自身喜欢的,才觉得茶真的要靠本身品味。
😊 选茶靠缘分喝出愉快。
其实普洱茶市场正在逐渐规范化。比如、越来越多的消费者着手注重品质,而不是盲目追求年份。未来高品质普洱茶有可能更受欢迎,劣质产品会被淘汰。不过市场上依然存在若干争议,比如“生普”和“熟普”哪个更好,其实这完全看个人喜好没有绝对的标准。
品质为王市场规范化