白雀的原料区域主要来自于云南勐海布朗山系，具备传统普洱茶的滋味，香气明显，滋味浓郁，“实味”不飘忽。 作为一款陈化十三年左右的中期茶，白雀仓储极端干燥。现场品鉴的第二道茶来自一次具有创意的再创作，它就是由大可堂和普茶藏珍联手打造的“白雀”，它是普洱茶制作史上第一次具規模、有策划的以中期普洱陈茶为原料。