云南古树茶有哪些类型?
我是一个喜爱喝茶的人,也经常去云南走动,每次去那边都会被当地的朋友拉着去喝几杯古树茶,说实话起初我对这些茶的种类不太清楚,后来慢慢才理解原来云南的古树茶种类还挺多的,而且每种都有本身的特点, 朋友告诉我云南古树茶主要分为几个大类,比如普洱茶、滇红、白茶等等,不过我感觉这些说法有点笼统,真正懂茶的人会更细分部分,古树茶的基本分类
我之前在茶山待过几天,跟当地的茶农聊了许多,他们说古树茶其实能够分成乔木型和灌木型两种。乔木型就是那种树干高大、枝叶茂密的,常常都比较老有的甚至有几百年的历史了。 而灌木型的就比较矮小,虽然也是古树但生长速度更快,味道也稍微不同。不过我总觉得乔木型的茶更有“韵味”,喝起来更醇厚。- 普洱茶这是云南最出名的茶之一。
- 滇红:红茶的一种香气浓郁,
- 白茶制作工艺简单保留了茶叶的原始风味。
详细类型举例
我有一次在勐海的茶山上,遇到一个茶农他给我介绍了若干具体的古树茶类型:- 冰岛古树茶口感清冽回甘明显。
- 班章古树茶:香味浓烈苦涩后回甘。
- 昔归古树茶:汤色清澈口感细腻。
- 老曼峨古树茶:苦味重但耐泡。
个人体验分享
有一次我带了一个朋友去喝古树茶,结果他第一次喝班章直接皱眉头说:“这茶怎么这么苦?”我当时笑了告诉他“这就是班章的特点啊,苦是它的灵魂,” 后来咱们又试了冰岛,他立刻说“这个好喝。” 我觉得每个人对茶的喜好不一样,有的人喜爱苦涩的有的人喜爱甜润的。这就需要本身去尝试才能找到自身喜欢的那一款。*小贴士:初次尝试古树茶提议从温和一点的着手,比如冰岛或是昔归避免起初就喝班章或老曼峨,或许会不太习惯*
怎么样辨别真假古树茶?
我以前也犯过错误,买了一款看起来很贵的古树茶,结果喝完才发现是假的。后来才知道辨别真假古树茶其实挺难的,尤其是新手, 有几个小方法能够参考:- 看茶叶的形状古树茶的叶子往往比较大。
- 闻香味好的古树茶有特别的清香。
- 看汤色好的古树茶汤色清澈透亮。
总结一下
云南古树茶的种类许多,每一种都有本身的特色。我提议大家多去茶山走走,亲自品尝这样才能真正掌握本身喜欢哪种茶,“喝茶不只是为了味道,更是为了那一份宁静与回忆,”
*假使你还没喝过古树茶,不妨找个机会试试看说不定你会爱上它,*
类型 | 特点 | 推荐人群 |
---|---|---|
冰岛 | 清冽回甘 | 喜欢清淡口感的人 |
班章 | 香浓苦涩 | 喜欢重口味的人 |
昔归 | 细腻柔和 | 适合初学者 |
老曼峨 | 苦涩耐泡 | 喜欢深度味道的人 |
精彩评论

刮风寨茶香气浓密且蜜香独特,口感柔滑,茶气维持持久且经陈化更显韵味。茶气,作为评判一款好普洱茶的重要标准,不仅体现在苦味上,更在于品饮后的整体感受。刮风寨古树茶的香气,带有一种天然的浓郁蜜香,清新而持久。其口感柔滑细腻,蕴含着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,回甘悠长。5 ? 昔归 昔归。

特殊分类: 古树茶: 指生长百年以上的乔木茶,其内含物质丰富,口感独特,价格昂贵。 单株茶: 从单一茶树上采摘的茶叶制成,产量稀少,价格极高。 了解普洱茶的分类,有助于我们更好地选择和品鉴普洱茶。希望今天的分享能够帮助您深入了解普洱茶的精彩世界。古树普洱茶,这一概念涵盖了野生或人工种植超过100年的云南大叶种乔木茶。在云南,众多名山名寨所产的古树茶声名远扬,其稀缺性也推动了价格的迅速攀升。接下来,我们将为您揭晓云南十大古树茶的魅力所在。老班章茶在云南普洱茶中占据着举足轻重的地位,犹如福建乌龙茶中的大红袍、铁观音。

老班章茶的珍贵地位,在云南普洱茶中如同大红袍在福建乌龙茶中的地位一般不可撼动。其茶气之纯正、滋味之浓烈,让人回味无穷。同时,它还具有化痰、喉润、两颊生津的效用,让人在品味中感受到身心的舒缓与滋养。2 【 那卡的风味与历史 】那卡古树茶,作为勐宋茶区的瑰宝。

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责任编辑:周祚
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