古岩韵普洱茶2016，你真的喝对了吗？（揭秘实测）

古岩韵普洱茶2016你真的喝对了吗？（实测）

朋友你有没有过这样的经历买了一款号称“老茶”的普洱，结果泡出来味道怪怪的，甚至有点发苦？我之前也一样以为买了好茶其实根本没喝对。

今天我想和大家聊聊我最近入手的一盒古岩韵普洱茶2016，这是一款比较有名的茶，但说实话我起初也没搞理解怎么泡它，直到有一次朋友来家里，他一尝就说“你这茶泡得不对。”

• 茶名古岩韵普洱茶2016
• 产地：云南
• 年份2016年
• 类型：熟普

我那时候才意识到不是所有的普洱都适合用同样的方法泡。尤其是像这类老茶讲究的是“温养”而不是“猛冲”。

我之前一直用沸水直接冲泡，结果茶汤又苦又涩还有一股“霉味”，后来我查了资料发现老茶需要先醒茶再慢慢注水，不能太急。

于是我着手尝试不同的泡法。第一次用85度的水慢慢注水等茶叶慢慢舒展开来，结果茶汤变得顺滑香气也出来了，那一刻我才知道本身以前喝的根本不是“茶”，而是“苦水”。

现在我每次泡古岩韵都会提早用热水温壶，然后用85度左右的水缓缓注入。这样泡出来的茶不仅香而且回甘明显。

不过我还是有点担忧，毕竟这款茶是2016年的时间久了，会不会有什么疑问？ 我在网上查了部分资料，发现老茶假使保留得当，反而会越陈越香。

但要留意的是存放环境一定要干燥、通风，不能有异味。我之前把茶放在厨房里，结果有一天开启盖子闻到一股奇怪的味道，吓得我赶紧把它移到了另一个地方。

现在我每天早上泡一杯，感觉整个人都清醒了不少。特别是冬天的时候喝上一口热茶暖胃又暖心。

不过我也不是完全懂。比如有的时候泡出来还是有点涩，或是香味不够，这时候我就想是不是我手法有疑问？或是是不是茶本身有难题？

其实喝茶本来就是一种体验，每个人的感觉都不一样。有人喜爱浓烈有人喜欢淡雅关键是要找到适合自身的形式。

假如你也在喝古岩韵2016，提议你多试试不同的泡法，不要怕落空也不要怕别人说你“不会喝茶”。毕竟喝茶是为了享受不是为了炫耀。

我想说的是别小看一款老茶。它或许看起来普通但只要用心去泡它就会给你意想不到的惊喜。

期望我的经验能帮到你，也期望你能真正喝懂古岩韵普洱茶2016。

记住一句话：喝茶要用心泡茶要耐心，

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责任编辑：小猪王子