精彩评论







冬天喝冰岛生茶听起来是不是有点反常识?其实很多人都有这个疑问,冰岛生茶产自云南冰岛村茶气足回甘强,冬天喝它有人怕寒气太重有人却觉得特别提神,关键在于你怎么喝以及你自身的体质,比如我去年冬天试过刚着手确实有点凉但后面越喝越暖和真是个意外惊喜。
说实话,起初我也纠结,身边朋友都劝我冬天别喝生茶,太寒,不过,我是个好奇心重的人非得试试,结果呢?发现只要方法对了,冬天喝冰岛生茶不仅没难题,反而有好处,比如,你体质偏热,喝点生茶还能清热解腻,这就像冬天吃冰淇淋有人怕冷,有人却觉得正好解腻,关键看你怎么搭配。
其实,冰岛生茶本身性质偏寒,但冬天喝只要水温够高,泡法对了,完全没疑问,比如我一般用95℃以上的水冲泡喝下去暖暖的,一点不觉得凉,而且,生茶里的茶多酚能帮你抗氧化冬天空气干燥正好需要。数据表明,生茶抗氧化技能比熟茶高30%这可是实实在在的好处。
你知道吗?冬天买冰岛生茶,价格反而或许更便宜。因为很多人觉得冬天不适合喝生茶,需求少了,价格自然降。比如,我去年11月买,比夏天便宜了20%。不过,你得找对渠道,别被坑。我有个小技巧,就是关注茶农直销,少中间商,价格能省不少,而且冬天茶饼存放更稳定,品质更有保障。
我有个朋友冬天特别容易上火,喝生茶后明显改善。他说,以前冬天嘴巴里总长泡,现在基本没有了。这其实就是生茶的功劳。研究显示,生茶里的茶多酚能帮助调节体内平衡,冬天喝,能提升30%的抗氧化技能。 这得长期持续,偶尔喝一次效果没那么明显。不过你试试看,喝完是不是感觉整个身体都清爽了?
其实很多人冬天喝生茶,是方法不对。比如,直接用冷水泡,那肯定凉。或泡太浓,胃受不了。我见过有人冬天喝生茶拉肚子,后来发现是他泡了5分钟太浓了。冬天喝生茶,记住“三要”:要高温、要淡泡、要慢喝。这样不仅不伤身,反而能感受到它的温暖。不信你试试喝完是不是感觉手脚都暖和了?
错误做法 | 正确做法 |
冷水泡 | 95℃以上热水 |
泡太久 | 30秒到1分钟 |
你有没有试过,冬天坐在窗边喝一杯热气腾腾的冰岛生茶?那感觉,真的不一样。茶汤入口是微凉的但马上就有回甘,像一股暖流从喉咙到胃。我特别喜爱此类感觉就像冬天里的一个小太阳,而且,冰岛生茶的香气很特别有点像兰花香,冬天喝,能让你精神一振,下次试试看保证你也会爱上此类体验。
其实,现在已经有越来越多的人冬天喝生茶了。比如,我所在的茶友群,冬天讨论生茶的人比夏天还多,这解释,大家着手打破常规,不再被“冬天只能喝熟茶”的观念束缚。未来,随着健康意识的提升,冬天喝生茶或许会成为一种新趋势。毕竟生茶的好处摆在那里冬天喝,只要方法对了,完全能享受它的优点,你觉得呢?
关于冬天喝生茶,一直有争议。有人说伤胃有人说能暖身。其实,这就像穿少衣服有人怕冷,有人不怕。关键看你自身的感受。我有个同事,体质偏寒,冬天喝生茶就肚子疼;但我体质偏热,喝完反而舒服。 没有绝对的对错,只有适不适合。你不妨先少喝点试试,感受一下本身的身体反应。这比听别人说更有用。
冬天喝冰岛生茶,不是能不能的疑问,而是怎么喝的难题。用对方法,你有或许发现一个全新的喝茶体验,记住,高温、淡泡、慢喝,这“三要”原则很要紧。而且冬天价格可能更便宜,健康好处也不少。何不现在就泡一杯,感受一下?说不定,你会像我一样,从此爱上冬天喝生茶的感觉。