普洱茶放在仓库：干仓存放与干燥通风的普洱仓储之道

普洱茶放在仓库：干仓存放与干燥通风的普洱仓储之道

嘿，老铁们！今天咱们来唠唠普洱茶那点事儿，特别是怎么存茶。你是不是也觉得，存普洱这事儿，比找对象还复杂？别急，听我给你说道说道。

干仓湿仓，到底咋回事？

你肯定听说过干仓和湿仓，但它们到底有啥区别？简单说，干仓就是让普洱茶在干燥通风的环境里慢慢变老，湿仓嘛，就是用高湿度加速陈化。不过现在有些黑心商家搞「假干仓真湿仓」，把茶放在地下室、防空洞那种湿漉漉的地方，短期通风一下就当干仓卖，其实茶都快发霉了！

发霉普洱，致命陷阱！

发霉的普洱茶？那还不如直接扔了！仓储方式不同，普洱茶的风格天差地别。干仓茶口感醇厚，香气高扬；湿仓茶呢，口感滑润，但香气低沉。云南普洱茶产量大得吓人，2014年到2018年，累计产量65万吨，库存35万吨！

地区	特点
广东仓	高温高湿，适合追求老茶风味
昆明仓	温度适中，适合长期持有

广东仓：高温高湿的挑战

广东大部分普洱茶存放在广州和东莞，这两个地方简直了——高温高湿！你想啊，广东的梅雨季节，湿度飙到100%是常有的事。在广东存茶必须用设备控制温湿度，不然茶分分钟变「霉茶」。

• 温度控制在15℃-30℃之间
• 湿度保持在50%-70%
• 定期检查，防止受潮

其实吧，广东仓的茶转化快，但风险也大。我有个朋友，存了几饼茶在东莞，结果第二年去看，全发霉了，哭死！

干仓普洱：慢工出细活

干仓普洱讲究的是「慢工出细活」。这种茶条索紧结，色泽光润，茶香馥郁，汤色金黄或红浓，喝起来生津回甘，口感厚重，耐泡度爆表！

1. 控制温湿度：20℃-30℃，湿度不超过70%
2. 定期检查：看看有没有受潮变质
3. 避免异味：干仓里别放有味道的东西

新生茶前3年湿度可以低点（60%-65%），老茶（10年以上）可以高点（68%-72%）。紧压茶比散茶湿度高3%-5%，这样内部转化更好。

五大仓，各显神通

现在普洱茶界公认的五大仓：

1. 广东仓：高温高湿，适合追求老茶风味
2. 昆明仓：温度适中，适合长期持有
3. 大马仓：马来西亚特色仓储
4. 香港仓：传统仓储代表
5. 北方仓：干燥环境，转化缓慢

广东仓是「时间换空间」，加速茶叶转化；昆明仓是「时间换纯净」，适合长期持有。其实吧，广东仓通过微生物转化和湿热作用，口感更快变得醇厚。而云南仓呢，湿度温度变化小，转化层次不明显，适合喜欢纯料和鲜活香气的人。

家庭存茶，咋整？

如果你是家庭存茶，要注意：

• 别放在地下室或厨房，湿气太重
• 离墙15厘米，别贴墙放
• 定期换位置，让茶均匀转化
• 广东地区建议用密封袋+干燥剂

说实话，家庭存茶最怕就是「心急吃不了热豆腐」。我见过太多人，买回来就扔角落，几年后一看，要么干得像柴火，要么湿得像抹布。存茶这事儿，得有耐心，得用心。

我的存茶心得

说到存茶，我真是踩过不少坑。刚入坑时，听信了「湿仓茶转化快」的鬼话，结果存了两年，茶都发霉了。后来才明白，存茶没捷径，得科学存放。

现在我的存茶方法是：先用密封袋装好，放干燥剂，然后放在通风阴凉处。每隔几个月就拿出来看看，检查有没有变化。虽然麻烦，但看到茶一天天变好，心里别提多美了！

总结一下

存普洱茶，记住这几点：

1. 干仓好，湿仓需谨慎
2. 温湿度要控制好
3. 定期检查，防止发霉
4. 家庭存茶要通风干燥
5. 别贪便宜买年份茶

存茶这事儿，说简单也简单，说复杂也复杂。但只要你用心，一定能存出好茶。记住，好茶不怕等，怕的是等不到好方法！

送大家一句话：存茶如人生，急不得，也慢不得。

责任编辑：梁心怡